Kuja´s menu Kuja´s menu Suuren osan annoksista voit tilata myös Foodorasta.
Starters Starters Rapsakan paratha-letun päälle kasattuna raikasta salaattia, hoisin-kastiketta, sesam-coleslaw´ta, halloumia, gochujangmajoneesia ja rapeita ituja sekä valitsemasi täyte. Kaunistuksena vielä tuoretta korianteria ja chiliä.
4 friteerattua jättirapua, sesam-coleslawta sekä kookos-tomyammajoneesia. Sivussa vielä limelohko ja chiliviipaleita.
200g rapeita boneless wingsejä, Kujan piparjuurikurkkua, sitrussiirappia ja wings kastiketta. Koristeltuna vielä kevätsipulilla ja chiliviipaleilla.
Lahen Street Food-klassikko, mutta sopivana alkuruokana. Mukiin kasattuna salaattia ja sesam maustettua kaalisalaattia, hävyttömän mureaa naudan hanger steakia ja Jukolan juustolan cheddaria. Viimeisteltynä gochujangmajoneesilla, tuoreella korianterilla, chilillä ja paahdetulla sipulilla.
Kasvisruokaversio Lahen klassikosta. Mukista löytyy salaattia , sesam-maustettua coleslaw´ta ja kookos-tomyammajoneesissa pyöräytettyä friteerattua tofua. Koristeena vielä tuoretta korianteria, chiliä ja paahdettua sipulia.
Buns Buns Paikallisen Pekan Leivän briossi sämpylän väliin kasattuna tempura -kananpoikaa, sesamcoleslawta, raikasta salaattia, pikkelöityjä juureksia, hoisin -kastiketta, kookos - tomyammajoneesia sekä ituja. Koristeena vielä tuoretta chiliä ja korianteria.
Paikallisen Pekan Leivän briossi sämpylän väliin täytettynä mureaa hanger steakia ja Jukolan cheddar -raastetta, sesam-coleslawta, tomaattisalsaa sekä gochujangmajoneesia. Koristeluna vielä tuoretta chiliä ja korianteria.
Sides Sides Rapeita ranskalaisia tuoreella chilillä koristeltuna.
Rapeita bataattiranskalaisia tuoreella chilillä koristeltuna.
Litistettyjä pikkuperunoita friteerattuna gochujangmajoneesin ja tuoreen chilin kanssa.
Puoli kiloa rapeita ranskalaisia, piekklöityä punasipulia, raastettua Jukolan cheddaria, mausteista sitrussiirappia, gochujangmajoneesia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Raikasta salaattia, pikkelöityjä juureksia, tomaattisalsaa, piparjuurikurkkua, passiojugurttia ja seesaminsiemeniä.
Isompaa evästä Isompaa evästä Puoli kiloa rapeita ranskalaisia, nakkeja maatila Liha-Meroselta, Kujan rapeaa kanaa, pikkelöityä punasipulia, raastettua Jukolan cheddaria, mausteista sitrussiirappia, gochujangmajoneesia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia. Et ehkä jaksa syödä yksin.
Noin puoli kiloa kotimaisia possun ribbsejä sitrussiirapilla maustettuna. Kaverina sesam maustettua coleslawta, raikkaita ituja ja pikkelöityjä juureksia. Koristeena vielä tuoretta korianteria ja chiliä.
Kujan Kanaa G M
Price: 18,90 €
Co-op member price: 16,90 €
Kujan kananpoikaa ja sitrussiirappia, bataattiranskalaisia, pikkelöityjä juureksia, melonisalsaa ja kookos-tomyammajoneesia. Koristeena vielä tuoretta korianteria, chiliä ja seesaminsiemeniä.
Kahden rapean paratha - letun sisään aseteltuna raikasta salaattia, hoisin-kastiketta, sesam-coleslawta, gochujang-majoneesia ja rapeita ituja. Kaunistuksena vielä tuoretta korianteria ja chiliä. Valitse täytteeksi kujan kanaa, tempura-rapuja, friteerattua tofua tai friteerattua halloumia.
Katuruokaklassikoista tutuimpia. Rapeita ranskalaisia, paneroitua alaskanseitiä, piparjuurikurkkua, gochujangmajoneesia ja sitruunaa.
Kujan lyttyperunaa, nakkeja maatila Liha-Meroselta, chili-valkosipulimajoneesia, pikkelöityä punasipulia ja tomaattisalsaa sekä tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Sweet treats Sweet treats Salted caramel brownieta ja salted caramel pehmistä. Väriksi vielä kotimaista vadelmaa. Saatavilla laktoosittomana.
Mahtavan ilmavia friteerattuja ja kaneli-sokerissa pyöräytettyjä taikinatikkuja. Viereen vielä vanilja-pehmistä. Saatavilla laktoosittomana.
Vaihtuva valikoima pehmiksiä.
Dips Dips plain mayonnaise, Gochujang mayonnaise, coconut tomyam mayonnaise, passion fruit yogurt, Hoisin sauce
LL = low-lactose, L = lactose-free, G = gluten-free, GR = gluten-free on request, VN = vegan, VNR = vegan on request, S = spicy hot, M = milk free, V = vegetarian dish, N = contains nuts. Please ask our staff for more information on dishes. According to the Finnish Food Authority’s recommendation, minced meat patties should always be eaten fully cooked. Even high-quality medium-cooked minced meat may contain EHEC bacteria, which may cause a severe food poisoning, especially in children and older people.
contact information contact information The restaurant is wheelchair accessible Mon - Thu Open by appointment only Kitchen: Open by appointment only
Fri 17:00 - 23:00 Kitchen: 17:00 - 22:30
Sat Closed Kitchen: Closed
Sun Open by appointment only Kitchen: Open by appointment only
Restaurant chains Restaurant chains