Vaasa Meet & Eat järjestetään jälleen 5.–6.9.2025
Vaasa-lehden suosittu ravintolatapahtuma järjestetään tänä vuonna 13. kerran. Rosso on tapahtumassa mukana ja tarjoaa perjantaina 5.9. sekä lauantaina herkullisen annoksen ja menun.
ROSSO
Annos 25€
Grillattua lohta, perunagnocheja, salvia-voikastiketta, rucolaa ja paahdettuja pinjansiemeniä (L) Menu 35€
Alkuun: Buratta bruschetta, yrttiöljyä ja paahdettuja pinjansiemeniä (L, pyynnöstä G)Pääruoka: JÄTTIRAPURISOTTO Paistettuja marinoituja jättirapuja, kermaista äyriäisrisottoa, chilillä ja valkosipulilla marinoitua tomaattia, parmesaania, friteerattuja kapriksia ja kevätsipulia (L, pyynnöstä G)TAI VUOHENJUUSTOBROILERI Grillattua broilerinfileetä, pariloitua vuohenjuustoa, paprikahilloa, tummaa timjamikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettuja valkosipuli-lohkoperunoita (VL, G) Jälkiruoka: Valkosuklaa pannacotta ja vadelmakastike(G)Suosittelemme lämpimästi tekemään pöytävarauksen ennakkoon!
Restaurant chains Restaurant chains