Förrätter Grönskottssallad (g, ve) Fetostsallad (l, g) Caesarsallad (l, g) Capresesallad (l, g) Marinerade champinjoner (ve, g) Marinerad rostad blomkål (ve, g) Rökt lax med gräddfilsås (l, g) Räkcocktail (l, g) Ägg med kaprismajonnäs (l, g) Lufttorkad skinka med marinerat päron (l, g) Baconlindad örtkryddad köttpaté & krusbärschutney (l, g) Färsk gurka med lime och ingefära (ve, g) Picklad kål-, fänkål- och zucchinisallad (ve, g) Brödutbud & pålägg (l) Huvudrätter Ugnsrostad lax & citronpesto (l, g) Långbakad oxbringa & mörk balsamico (l, g) Choron-pepparrotssås & limoncello-sås (l, g) Sommarpotatis med brynt smör (l, g) Svampravioli med stekt svamp och jordärtskocka (l) Rostad rödbeta med honung och nötter (l, g) Desserter Havtorn-vit choklad tiramisu och maräng Citron-yoghurt pannacotta & lakritskola (l, g) Lösgodis & marshmallows Kaffe / te