Urban Menu Urban Menu
Keittiömme suosittelee Keittiömme suosittelee Tunturirieskan välissä savulohimoussea, mummon kurkkua, marinoitua punasipulia ja rucolaa. Lisäksi pikkelöityä kaalisalaattia ja tilliöljyä
Grillattua kotimaista kanan sisäfileetä, tomaattiaiolia ja pikkelöityä kaalisalaattia
Voissa paahdetun Jyväspakarin cheddarpatongin välissä ylikypsää häränrintaa tomaattikastikkeessa, Buffalomozzarellaa, Jukolan Juuston Aito cheddaria, marinoitua punasipulia, rucolaa ja chili-jalapeñomajoneesia
Sokeroitua voissa paistettua briossia, Art Gelaton vaniljajäätelöä, itse tehtyä mansikkahilloketta ja
tuoreita marjoja
Small Plates Small Plates Ruoka ja tarinat on parasta jaettuna. Small Plate -annoksista saat helposti koottua makumatkan Urban Bistron keittiön saloihin. Suosittelemme noin kolmea annosta henkilöä kohti maksimaalisen kulinaristisen nautinnon saavuttamiseksi.
1 plate 9,90€
3 plates 26,50€
6 plates 52,50€
Grillattua Kesäkurpitsaa G VN
Härkisbolognesella täytettyä grillattua kesäkurpitsaa, limefenkolia ja juuressipsejä
Pähkinävoissa paahdettua Padron paprikaa, tomaattiaiolia ja juuressipsejä
Paahdettua valkosipuliperunaa ja tomaatti-aiolia
Tomaattia & Mozzarellaa G L
Kolme tuntia yrtti-hunajapedissä paahdettuja luumutomaatteja,
Buffalo-mozzarellaa, rucolaa ja tummaa
balsamicoa
Grillattuja jättirapuja, talon sweet chili-kastiketta, limefenkolia ja paahdettua leipää
Tunturirieskan välissä savulohimoussea, mummon kurkkua, marinoitua punasipulia ja rucolaa. Lisäksi pikkelöityä kaalisalaattia ja tilliöljyä
Yön yli haudutettuja rapeita kotimaisia porsaan ribsejä, tryffelimajoneesia, limefenkolia ja juuressipsejä
Grillattua kotimaista kanan sisäfileetä, tomaattiaiolia ja pikkelöityä kaalisalaattia
Grillattua naudan lihaa vartaassa 75g, jalapeno-chilimajoneesia ja kaaliomenasalaattia
Urban Sandwich Urban Sandwich Tietojemme mukaan Jyväskylän ja koko pohjoisen euroopan mehukkaimmat ja övereimmät sänkkärit. "Urban Sandwich on kuin lämmin halaus, joka tuntuu sielussa ja vatsan pohjassa"
Voissa paahdetun Jyväspakarin cheddarpatongin välissä ylikypsää häränrintaa tomaattikastikkeessa, Buffalomozzarellaa, Jukolan Juuston Aito cheddaria, marinoitua punasipulia, rucolaa ja chili-jalapeñomajoneesia
Voissa paahdetun Jyväspakarin cheddarpatongin välissä savulohimoussea, Jukolan Juuston Aito cheddaria,
mummonkurkkua, tomaattiaioilia, rucolaa ja keitettyä luomukananmunaa
Voissa paahdetun Jyväspakarin cheddarpatongin välissä Jukolan Juuston Aito cheddarilla gratinoitua munakoisoa, marinoitua punasipulia, rucolaa, vadelmamelbaa, Buffalo-Mozzarellaa ja chilimajoneesia
Mains Mains Paistettua kotimaista kanan sisäfileetä vartaassa, röstiperunaa, puolikuivattuja tomaatteja, parmesan-kastiketta ja pikkelöityä kaalia
Paistettua taimenta, tomaattisalsaa, paistettua artisokkaa,
tilliöljyä ja kuohuviinikastiketta
Paistettua savutofua, maustettua juuresspagettia,
tomaattivinegretteä, broccoliinia ja pähkinää
Puuhiiligrillattua kotimaista naudan petite tenderiä (200 g),
konjakkipippurikastiketta, broccoliinia ja valkosipuliperunaa
Gril,lattu glaseerattu kokonainen porsaan ribs, kaalisalaattia, tomaatti-aiolia ja ranskalaiset
Treats Treats Sokeroitua voissa paistettua briossia, Art Gelaton vaniljajäätelöä, itse tehtyä mansikkahilloketta ja
tuoreita marjoja
Nutella-vaahtoa, suolapähkinä-kinuskijäätelöä, kinuskia,
pähkinää ja tummaa suklaata
Vegaaninen mansikkajäädyke, kinuskia ja tuoreita marjoja
Kysy jäätelö- ja sorbet vaihtoehtoja
LL = low-lactose, L = lactose-free, G = gluten-free, GR = gluten-free on request, VN = vegan, VNR = vegan on request, S = spicy hot, M = milk free, V = vegetarian dish, N = contains nuts. Please ask our staff for more information on dishes. According to the Finnish Food Authority’s recommendation, minced meat patties should always be eaten fully cooked. Even high-quality medium-cooked minced meat may contain EHEC bacteria, which may cause a severe food poisoning, especially in children and older people.
contact information contact information Kauppakatu 30
Jyväskylä
map The restaurant is wheelchair accessible Mon - Tue 11:00 - 00:00 Kitchen: 11:00 - 23:00
Wed 11:00 - 02:00 Kitchen: 11:00 - 23:00
Thu 11:00 - 00:00 Kitchen: 11:00 - 23:00
Fri 11:00 - 02:00 Kitchen: 11:00 - 23:00
Sat 10:00 - 02:00 Kitchen: 10:00 - 23:00
Sun Closed Kitchen: Closed
Restaurant chains Restaurant chains 
