Vihreää salaattia L G

Waldorfinsalaattia L G

Metsäsienisalaattia L G

Rosollia ja punajuurikermaa L G

Munajuustoa ja karpalohilloketta L G

Savustettua lohta ja kurkku-fenkolisalaattia L G

Tammerin katajanmarja graavilohta ja sinappikastiketta L G

Savustettua muikkua ja mummonkurkkuja L G

Valikoima maustesillejä L G

Valkosipulisilakkaa L G

Siian- ja kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulihakkelusta L G

Joulumunia L G

Pikkuperunoita ja tilliä L G

Paikallista härkäpastramia ja piparjuurikermaa L G

Tammerin savuporo-maalaispateeta L G

Leipälajitelma L ja kirnuvoita L G

Perinteistä harmaasuolattua joulukinkkua ja Tammerin sinappia L G

Palvattua kokonaista kalkkunan rintaa ja viikonhilloketta L G

Joulumakkaraa L G

Lanttu-, Imellettyä peruna- ja porkkanalaatikkoa L

Juustoja, keksejä ja hilloja L G

Leikattuja hedelmiä L G

Tammerin suklaatryffeleitä L G

Luumu-kermahyytelöä L G

Marmeladeja ja suklaakonvehteja L G

Joulutorttuja ja piparkakkuja L

Kahvi / Tee

Pöytiin tarjoiltuna, ennakkotilaus toivottavaa

Alkuruokalajitelma

Joulusalaattia VE PÄ G

Perinteistä metsäsienisalaattia VE G

Waldorfin salaattia VE G

Tofuskågen VE G

Munakoisosilliä VE G

Leipää ja punajuurihumusta VE

Pääruoka

Jouluinen Sieni-wellington VE ja tummaa timjamikastiketta VE G

Paahdettua punajuurta ja mausteista myskikurpitsaa VE G

Jälkiruokalajitelma

Vadelma-pistaasileivos VE

Marmeladia , sekä paikallista suklaata VE G

Torrt, fruktigt, fin syra | Spanien

Espanja, Do Penedès | Cabernet Sauvignon, Garnacha | täyteläinen

Espanja, Do Cava | Parellada, Macabeo, Xarel.lo | erittäin kuiva