Vihreää salaattia L G Waldorfinsalaattia L G Metsäsienisalaattia L G Rosollia ja punajuurikermaa L G Munajuustoa ja karpalohilloketta L G Savustettua lohta ja kurkku-fenkolisalaattia L G Tammerin katajanmarja graavilohta ja sinappikastiketta L G Savustettua muikkua ja mummonkurkkuja L G Valikoima maustesillejä L G Valkosipulisilakkaa L G Siian- ja kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulihakkelusta L G Joulumunia L G Pikkuperunoita ja tilliä L G Paikallista härkäpastramia ja piparjuurikermaa L G Poro Sudenkäpäläpate puolukka&vodka L G Leipälajitelma L ja kirnuvoita L G Perinteistä harmaasuolattua joulukinkkua ja Tammerin sinappia L G Palvattua kokonaista kalkkunan rintaa ja viikonhilloketta L G Joulumakkaraa L G Lanttu-, Imellettyä peruna- ja porkkanalaatikkoa L Juustoja, keksejä ja hilloja L G Leikattuja hedelmiä L G Tammerin suklaatryffeleitä L G Luumu-kermahyytelöä L G Marmeladeja ja suklaakonvehteja L G Joulutorttuja ja piparkakkuja L Kahvi / Tee

Pöytiin tarjoiltuna, ennakkotilaus toivottavaa Alkuruokalajitelma Rosollia VE G Perinteistä metsäsienisalaattia VE G Waldorfin salaattia VE G Tofuskågen VE G Munakoisosilliä VE G Leipää ja punajuurihumusta VE Pääruoka Jouluinen Sieni-wellington VE ja tummaa timjamikastiketta VE G Paahdettua punajuurta ja maa-artisokkaa VE G Jälkiruokalajitelma Vadelma-pistaasileivos VE Marmeladia , sekä appelsiini-suklaakakkua VE

Torrt, fruktigt, fin syra | Spanien

Espanja, Do Penedès | Cabernet Sauvignon, Garnacha | täyteläinen

Espanja, Do Cava | Parellada, Macabeo, Xarel.lo | erittäin kuiva