Parsaviikot ovat täällä – tule nauttimaan sesongin herkuista.

Fredde’sissä, Korttelikonttori Myllypurossa, Vltavassa, Lasipalatsissa, Casa Largossa, La Famigliassa, Belgessä, Kappelissa, Salvessa ja Stensvikissä vietetään parsaviikkoja 15.4. alkaen. Ravintoloistamme löydät sesongin suosikkiherkun kaikissa sen eri muodoissa. Tutustu jokaisen ravintolan uniikkeihin parsa-annoksiin ja tee pöytävaraus helposti netissä!

1. Fredde’s

Fredde’sissä sesongin parasta herkkua maistellaan niin naudan ulkofileen kuin lohen kanssa. Kokeile myös jotain uutta – parsapizzaa! Jälkiruoassa on jo aavistus kesää: proseccosorbetti saa seurakseen muun muassa valkosuklaafudgea ja tuoreita marjoja. Valitse valmis kolmen ruokalajin menu tai maistele parsaa valitsemalla juuri sinun makuusi sopivat annokset.

Kolmen ruokalajin parsamenu lihalla 59 € ja kalalla 52 €.

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

2. Korttelikonttori Myllypuro

Korttelikonttori Myllypuron parsaviikoilla herkutellaan ruokaisilla leivillä: nauti mehevä kylmäsavulohi- tai vuohenjuustoleipä vihreän parsan, hollandaisekastikkeen ja muiden täytteiden kera valkosipulivoissa paistetun hapanjuurileivän päällä. Tarjolla on myös pariloitua siikaa ja parsaa sekä aterian kruunaava sitruunaposset jälkiruoaksi.

Pariloitua siikaa ja vihreää parsaa S-Etukortilla 20,50 € (norm. 23,90 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

3. Vltava

Kaksi herkkua – kevät ja parsat – kuuluvat Vltavassa yhteen. Tule herkuttelemaan yksin tai yhdessä ystävien kanssa sesonkimaulla, jota on tarjolla monella tapaa. Kokeile vaikkapa parsaa Vltavan tapaan ilmakuivatun kinkun kaverina, pääruokana ylikypsää porsaanpotkaa ja jälkiruoaksi täyteläistä pannacottaa.

Mansikka-raparperipannacotta S-Etukortilla 9,90 € (norm. 11,70 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

4. Lasipalatsi

Ravintola Lasipalatsissa herkutellaan parsoilla 15.4–28.5. välisenä aikana. Tule nauttimaan kauden herkullisimmista mauista muun muassa mädin, suolaheinäpeston ja kampasimpukoiden kera. Voit myös nauttia kokonaisuutena täyden parsapaletin S-Etukortilla hintaan 49,50 € (norm. 59,00 €). Aterian kruunaa suussasulava jälkiruoka raparperista ja mansikoista.

Parsapaletti S-Etukortilla 49,50 € (norm. 59 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

5. Belge

Belgen parsamenu on täynnä toinen toistaan herkullisempia makuja kuohkeasta parsakeitosta alkaen. Lämpimän suosituksen saa S-Etukortilla edullisempi annos ankanrintaa vihreän parsan ja kirsikkakastikkeen kera.

Ankanrintaa sekä vihreää parsaa S-Etukortilla 30 € (norm. 36 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

6. Casa Largo

Casa Largoa viihtyisämpää kohtaamispaikkaa parsaherkutteluun on vaikea löytää. Aivan kaupungin sydämessä sijaitseva ravintola on tunnettu espanjalaisista makuelämyksistä, ja sen parsaviikoilla maistellaankin parsaa monessa eri muodossa. Eikä enää puutu kuin lasillinen vivahteikasta Wolfberger Rieslingiä kruunaamaan aterian.

Baskimaan juustokakkua ja vadelmaista cavasorbettia S-Etukortilla 8,90 € (norm. 10,40 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

7. Stensvik

Valkoista parsaa ja savustettua fetajuustoa, taimenta ja suklaakakkua – Stensvikin parsaviikoilla herkutellaan unohtumattomilla makuelämyksillä 15.4. alkaen. Nauti kolmen ruokalajin parsamenu valitsemillasi annoksilla tai nauti esimerkiksi sesongin tartaria ja parsarisottoa. Aterian kruunaat suussasulavilla jälkiruoilla aina pannacottasta juustoihin.

Steak & Fries – naudan ulkofileepihvi ja grillattua parsaa S-Etukortilla 29,75 € (norm. 35 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

8. Kappeli

Parsaviikot on kiistatta kevään herkullisinta aikaa. Kappelissa parsa taipuukin moneksi makuelämykseksi. Alkuruoaksi suosittelemme klassista, S-Etukortilla edullisempaa annosta valkoista ja vihreää parsaa hollandaisekastikkeella. Pääruoaksi on herkullista siikaa ja kasvisvaihtoehtona valkopapukrokettia. Ja jälkiruoka – se on kuin kesä kielelläsi, raparperipaistosta ja mansikkajäätelöä.

Vihreää ja valkoista parsaa sekä friteerattu valkopapukroketti S-Etukortilla 27,20 € (norm. 32 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

9. La Famiglia

La Famigliassa Helsingissä ja Flamingossa nautitaan parsoja aina 3.kesäkuuta saakka. Parsaa maistellaan perinteiseen tapaan alkukeittona, risottona sekä karitsan paahtopaistin kera. Kun haluat täydellisen makukirjon, valitse koko parsamenu alkuruoasta herkulliseen jälkiruokana tarjoiltavaan valkosuklaabrownieen asti. Aterian kruunaat raikkaalla valkoviinillä, joista suosittelemme Wolfberger Riesling Signaturea.

Koko parsamenu S-Etukortilla 47,30 € (norm. 55,90 €)

Katso koko menu ››

Helsinki

Varaa pöytä ››

Flamingo

Varaa pöytä ››

10. Salve

Salvessa saattaa olla joskus vaikea valita, kumpaa syödessä ihailee: merinäkymää ikkunasta vai taideseinän vaihtuvaa näyttelyä. Mutta varmaa on, että kun meri vapautuu jäistä, on Salvessa parsojen aika. Sesongin herkku taipuu moneen kalojen kera. Alkuun on tarjolla klassinen pari parsa ja hollandaise, ja pääruoaksi suussasulavaa nieriää. Kruunaa ateria klassisilla Romanovin mansikoilla.

Kermainen parsakeitto S-Etukortilla 11 € (norm. 13 €)

Katso koko menu ››

Varaa pöytä ››

Katso lisää: Tiesitkö tämän parsasta? Kiinnostavimmat faktat ja reseptivinkit ››