Naudan sisäfileetä 70g, keltuainen, punasipulia, friteerattua kaprista

Nachoja, cheddarkastiketta, jalapenoja, kevätsipulia, tomaattisalsaa ja parmesania

Leivitettyä Aura® sinihomejuustoa, vadelmamelbaa ja raparperikompottia

Jalotofua, punasipulia, vegaanista majoneesia, vegaanista ranskakermaa, tilliä ja tummaa aurinkolimppua

Fried chicken wings, cucumber, carrot, Aura® blue cheese dip

Fried chicken wings, cucumber, carrot, Aura® blue cheese dip

Fried chicken wings, cucumber, carrot, Aura® blue cheese dip

Raikasta salaattia, pikkelöityä punasipulia, kurkkua, pisaratomaatteja, melonia ja tomaattivinegretteä Valitse pääraaka-aine: Puuhiiligrillattua kotimaista broileria & jalapeño-chilimajoneesia Pariloitua halloumia & paholaisenhilloa

Puuhiiligrillattua kotimaista broileria, rapeaa pekonia, valkosipulista saaristolaisleipää, Caesar-kastiketta, raikasta salaattia ja parmesania (annos sisältää kalaa)

Tunturirieskan välissä rapeaa kotimaista broileria, rucolaa, pikkelöityä punasipulia, paholaisen hilloa, jalapeño-chilimajoneesia ja cheddarjuustokastiketta. Lisäksi ranskanperunoita

Tunturirieskan välissä grillattua halloumia, rucolaa, pikkelöityä punasipulia, jalapeño-chilimajoneesia ja paholaisenhilloa. Lisäksi ranskanperunoita

Tunturirieskan välissä ylikypsää kotimaista häränrintaa, rucolaa, pikkelöityä punasipulia, lime-aiolia ja puolukkamelbaa. Lisäksi ranskanperunoita

Grilled salmon, black salsify puree, roasted beetroot, kale

Puuhiiligrillattua kotimaista broilerin perhosfileetä, maalaislohkoperunoita, juustokastiketta, grillattua broccoliinia ja paahdettua porkkanaa

Charcoal grilled domestic beef tenderloin (200g), parmesan potato cake, grilled broccolini, pepper sauce

Vegetable patties, black salsify puree, beetroot and grilled broccolini

Yön yli haudutettua karitsan potkaa 350g, punaviinikastiketta, bataattipyreetä ja maalaislohkoperunaa.

Charcoal grill roasted 150g premium beef patty served on Revolution potato brioche, Aito Cheddar cheese made by Jukolan Juusto, lettuce, beef tomato, marinated red onion, basil aioli, BBQ sauce, potato fries

Mummin pullapuodin briossin välissä kaksi 120g burgerpihviä smashinä, Jukolan Juuston Aito cheddaria, rapeaa pekonia, paneroitua sipulia, jalapeno-chilimajoneesia ja bbq-kastiketta. Lisäksi ranskanperunat.

Mummin pullapuodin briossin välissä puuhiiligrillattu 150g burgerpihvi, rapeaa pekonia, reilusti manchegojuustoa, karamellisoitua sipulia, rucolaa ja lime-aiolia. Lisäksi ranskanperunat.

Burgersämpylän välissä paistettu vegaaninen beyond-pihvi, pihvitomaattia, Provencen salaattia, marinoitua punasipulia, BBQ-kastiketta ja vegaanista yrttimajoneesia. Lisäksi ranskanperunoita

Mummon pullapuodin briossin välissä puuhiiligrillattu 150 g burgerpihvi, Jukolan Juuston Aito cheddaria, habanerohilloa, Aura® sinihomejuustodippiä, pikkelöityä jalapeñoa, bbq-kastiketta, pihvitomaattia ja salaattia. Lisäksi ranskanperunoita

Mummin pullapuodin briossin välissä paneerattua kotimaista broileria, Aura® sinihomejuustodippiä, rucolaa, jalapeño-chilimajoneesia ja paholaisenhilloa. Lisäksi ranskanperunoita.

Mascarpone brownie, fresh berries and raspberry melba

Paahtovanukasta ja tuoreita marjoja

Vegan carrot cake, raspberry melba and fresh berries

Gluteenitonta vohvelia, suklaa-vaniljajäätelöä ja vadelmasorbettia, mansikkaa, minttua, vadelmaa ja mustikkaa, kinuski- ja vadelmakastiketta.