À la carte À la carte
Keittiömme suosittelee Keittiömme suosittelee Fransin leikkelevalikoima; maalaispateeta, ilmakuivattua kinkkua ja salamia. Lisäksi dijonnaisea, pikkelöityjä tomaatteja ja latva-artisokkaa, punasipulimarmeladia sekä cornichons-kurkkuja
Perinteinen ranskalainen kalapata: lohta, siikaa, sinisimpukoita, jättiravunpyrstöjä, tomaattia, perunaa ja aiolia
Yrttimarinoitua kananpoikaa, linssipekoniragouta ja palsternakkapyree
Savulohisalaatti – Salade de saumon fumé G L
Lämmisavulohta, vinaigrettekastikkeella maustettuja salaatteja, pikkelöityä latva-artisokkaa, ranskalaista perunasalaattia, oliiveja, papuja, kanamunaa, salottisipulia ja aiolia
Hind: 23,00 €
Kliendiliikme hind: 19,60 €Sitruunakreemiä, kesän marjoja, kardemummacrumblea, marenkia ja valkosuklaajäätelöä
Hind: 10,00 €
Kliendiliikme hind: 8,50 €
Hors d’œuvre • Froids [kylmät alkuruoat] Hors d’œuvre • Froids [kylmät alkuruoat] Talon leipäkori; hapanjuurileipää ja patonkia. Lisäksi vaahdotettua ruskistettua voita ja yrttilevitettä.
Hind: 3,50 €
Kliendiliikme hind: 3,00 €Sokerisuolattua lohta, ranskalaista perunasalaattia, pikkelöityä punasipulia, marinoitua kurkkua ja ruohosipulista créme fraîchea
Hind: 13,00 €
Kliendiliikme hind: 11,00 €Lämminsavulohirillette, paahdettua briossia, marinoitua fenkolia ja sydänsalaattia. Pyydettäessä gluteenittomana.
Hind: 13,00 €
Kliendiliikme hind: 11,00 €Fransin leikkelevalikoima; maalaispateeta, ilmakuivattua kinkkua ja salamia. Lisäksi dijonnaisea, pikkelöityjä tomaatteja ja latva-artisokkaa, punasipulimarmeladia sekä cornichons-kurkkuja
Tartare de boeuf [pieni] G L
Klassinen naudanlihatartar. Lisäksi dijonnaisea, tiristettyjä kapriksia, salottisipulia ja rapeaa perunaa.
Hind: 13,00 €
Kliendiliikme hind: 11,00 €Raikasta sydänsalaattia, linssejä ja aiolia, pikkelöityjä tomaatteja ja latva-artisokkaa, paahdettuja manteleita, marinoitua fenkolia ja salottisipulia
Hind: 10,00 €
Kliendiliikme hind: 8,50 €
Hors d’œuvre • Chauds [lämpimät alkuruoat] Hors d’œuvre • Chauds [lämpimät alkuruoat] Etanat – Escargots au Pastis L
Pastis-valkosipulivoissa gratinoituja etanoita ja hapanjuurileipää. Täydennä annosta roquefortjuustolla +3 €.
Crémant-maustettua vihreää hernekeittoa. Lisäksi herneitä, tuoretta minttua ja kirjolohenmätiä
Hind: 10,00 €
Kliendiliikme hind: 8,50 €
Les plats principaux [pääruoat] Les plats principaux [pääruoat] Talon lämmin kinkku-juustoleipä, maalaispalvikinkkua, dijonnaisea, comte-juustoa. Lisäksi ranskalaisia perunoita ja aiolia.
Siikaa – Filet de lavaret à la meunière G L
Ruskistetussa voissa paistettua siikaa, tiristettyjä kapriksia ja piparjuuriperunapyree.
Perinteinen ranskalainen kalapata: lohta, siikaa, sinisimpukoita, jättiravunpyrstöjä, tomaattia, perunaa ja aiolia
Tartare de boeuf [suuri] G L
Klassinen naudanlihatartar. Lisäksi dijonnaisea, tiristettyjä kapriksia, salottisipulia ja rapeaa perunaa.
Härkäruukku – Ragoût de boeuf G L
Fransin klassikko – Härkäruukku: mureaksi haudutettua naudan poskea tattikastikkeessa ja perunapyree.
Hind: 29,50 €
Kliendiliikme hind: 25,00 €Talon pihvi – Steak à la maison G L
Talonpihvi naudan ulkofileestä, béarnaisekastiketta, papuja, pekonia ja salottisipulia. Lisäksi tiristettyjä ja valkosipulivoissa pyöriteltyjä perunoita.
Pippuripihvi – Steak au poivre G L
Pippuripaistettua naudan sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta ja pikkelöityjä viherpippureita. Lisäksi valkosipuli-kermaperunoita ja vinaigrettekastikkeella maustettu vihreäsalaatti.
Yrttimarinoitua kananpoikaa, linssipekoniragouta ja palsternakkapyree
Kukkakaali – Chour-Fleur PÄ G VE
Paahdettua kukkakaalia ja mantelia, papupyree sekä sydänsalaattia ja vinegrettiä.
Hind: 21,00 €
Kliendiliikme hind: 17,90 €Kanasalaatti – Salade de la Maison G L
Yrttimarinoitua broileria, vinaigrettekastikkeella maustettuja salaatteja, linssisalaattia, pikkelöityä tomaattia, cornichons-kurkkuja, viinirypäleitä ja aiolia.
Hind: 23,00 €
Kliendiliikme hind: 19,60 €Savulohisalaatti – Salade de saumon fumé G L
Lämmisavulohta, vinaigrettekastikkeella maustettuja salaatteja, pikkelöityä latva-artisokkaa, ranskalaista perunasalaattia, oliiveja, papuja, kanamunaa, salottisipulia ja aiolia
Hind: 23,00 €
Kliendiliikme hind: 19,60 €Plat du jour
Talon oma annos. Kysy lisää henkilökunnalta!
Les desserts [jälkiruoat] Les desserts [jälkiruoat] Talon parhaat juustot. Lisäksi briossia, paahdettuja manteleita ja viikunahilloketta
Hind: 12,00 €
Kliendiliikme hind: 10,20 €Chocolat x4
Suklaanamelakaa, kristallisoitua suklaata, suklaajäätelöä ja suklaakakkua.
Sitruunamaustettua tuorevuustokreemiä, mustikkahilloketta, kardemummacrumblea ja vaniljajäätelöä.
Hind: 10,00 €
Kliendiliikme hind: 8,50 €Sitruunakreemiä, kesän marjoja, kardemummacrumblea, marenkia ja valkosuklaajäätelöä
Hind: 10,00 €
Kliendiliikme hind: 8,50 €Jäätelöpallo 4 €
Jäätelökastike 1,50 €
VL = vähese laktoosisisaldusega, L = laktoosivaba, G = gluteenivaba, GN = gluteenivaba nõudmisel, VE = veganlik, VEN = Vegan nõudmisel, T = terav, P = ei sisalda piima, TA = taimetoit, PÄ = sisaldab pähkleid. Lisateavet roogade kohta võtke palun ühendust töötajatega. Toiduagentuur soovitab veisehakklihapraade süüa alati täielikult küpsetatult. Isegi kvaliteetne keskmise kuumusega hakkliha võib sisaldada EHEC baktereid, mis võivad põhjustada tõsiseid toidumürgitusi, eriti lastele ja vanuritele.
= Hinda S-Etukorttega = Hinda S-Cardiga
kontaktandmed kontaktandmed Restoran on ratastooliga ligipääsetav S-Card Meil saab kasutada kaarti S-Card Meil on laste mänguväljak
lahtiolekuajad lahtiolekuajad
Restoraniketid Restoraniketid