Trattoria on Välimeren kasviksia
Melanzana? Crocchette ai funghi? Tiramisù al Limoncello? Suomeksi sanottuna maistuisiko grillattua munakoisoa alkuun? Pääruoaksi sieni-linssikroketteja ja jälkiruoaksi sitruunainen tiramisu? Ruokajuomaksi valikoima vegaanisia viinejä. Benvenuto!
Tässä esimerkkejä kasvis- ja vegaanisista annoksistamme!
Antipasti
Pane VE 2,50
Valkosipulifocacciaa, tomaattitapenadea ja sitruuna-aiolia
Bruschetta L 10,00
Parmesanjuustoa, marinoitua melonia, oliiveja, pikkelöityjä tomaatteja ja valkosipulifocacciaa sekä rucolapestoa
Melanzana G, VE 11,00
Grillattua munakoisoa, pikkelöityjä mustatorvisieniä, retiisiä, kevätsipulia, sitruunavinaigrettea ja siemennäkkileipää sekä sitruuna-aiolia
Burrata G 15,00
Burrataa, pikkelöityjä tomaatteja, tomaattisitruunavinaigrettea, basilika-rucolapestoa ja siemennäkkileipää
Insalati
Verdura G, VE S-Etukortilla 18,70 / norm. 22,00
Latva-artisokkaa, pikkelöityjä tomaatteja, marinoitua punasipulia, grillattua munakoisoa, salaattia ja siemennäkkileipää sekä sitruuna-aiolia
Pasta & Risotto
Gnocchi al limone L 19,90
Paistettuja gnoccheja sitruuna-sahramikastikkeessa, pikkelöityjä mustatorvisieniä, broccoliinia, pinaattia ja parmesanjuustoa
Italian Grill
Crocchette ai funghi PÄ, VE 19,90
Sieni-linssikroketteja, hernepyreetä, retiisiä, pikkelöityjä mustatorvisieniä ja kaprisvinaigrettea sekä gremolata gnoccheja
Pizze
Margherita VL 21,00
Buffala-mozzarellaa, pikkelöityä tomaattia, tomaattisalsaa ja basilikaa sekä oreganoa
Carciofo e pistacchio PÄ, VE 22,00
Latva-artisokkaa, munakoisoa, piquillo-paprikaa, pistaasirouhetta, sitruuna-aiolia ja oreganoa
Dolci
Torta al cioccolato L, G 12,00
Lämmintä suklaakakkua, marenkia, marjoja, vaniljajäätelöä ja tähtianissiirappia
Pannacotta mirtillo L, G 12,00
Jogurttipannacotta, mustikkahilloketta, marenkia ja marjoja
Tiramisù al Limoncello L 12,00
Sitruunainen tiramisu ja kauden marjoja
Pistacchio e pera PÄ 12,00 10,20
Pistaasikakkua, päärynäsorbettia, mansikkamarmeladia, tähtianissiirappia ja marjoja
Dolci misti PÄ 22,00
Pistaasikakkua, sitruunaista tiramisua, mansikkamarmeladia, päärynäsorbettia, marjoja ja suklaatryffeliä
Menu fisso vegano PÄ, VE S-Etukortilla 37,50 / norm. 39,50
Melanzana G, VE
Grillattua munakoisoa, pikkelöityjä mustatorvisieniä, retiisiä, kevätsipulia, sitruunavinaigrettea ja siemennäkkileipää sekä sitruuna-aiolia
Crocchette ai funghi PÄ, VE
Sieni-linssikroketteja, hernepyreetä, retiisiä, pikkelöityjä mustatorvisieniä ja kaprisvinaigrettea sekä gremolata gnoccheja
Pistacchio e pera PÄ, VE
Pistaasikakkua, päärynäsorbettia, mansikkamarmeladia, tähtianissiirappia ja marjoja
Viinipaketti 40,00, ilman kuohuviiniä 30,00
In these restaurants
Lutakonaukio 10, 40100, Jyväskylä
Aleksanterinkatu 14, 15110, Lahti
Eerikinkatu 11, 20100, Turku
Hovioikeudenpuistikko 18, 65100, Vaasa