Kierre-olut, hyvää hävikistä!

Osuuskauppa Suur-Savo valmisti yhteistyössä enonkoskelaisen Karvilan Panimon kanssa kiertotalousoluen. Oluen valmistukseen käytettiin Osuuskauppa Suur-Savon kauppojen ruisleipähävikkiä.

‒ Strategiamme kannalta tässä toteutuu kolme asiaa: lähiruokayhteistyö paikallisen toimijan kanssa, hävikin hyödyntäminen sekä toimialojen rajat ylittävä yhteistyö. Vastuullisuus on avaintekijä, sanoo ravintolajohtaja Ulla-Maija Myllymäki tyytyväisenä. ‒ Olutta valmistettiin aluksi rajoitettu erä, hän lisää.

Olutta pääsee maistamaan kuudessa Osuuskauppa Suur-Savon ravintolassa: Mikkelissä Gastropub Einossa, Frans & Michellessä ja Pruuvissa sekä Savonlinnassa Majakassa, Perlina di Castellossa ja Olavinlinnan ravintoloissa. Uuden oluen nimi valikoitui keväällä järjestetyn nimikilpailun ehdotuksista.

Pullokoko 33 cl, 5,0%

Tervetuloa maistamaan!

Restaurant chains

Amarillo
Babista Kebab Revolution
Bacaro Doppio Cafe & Deli
Bistro
Chico's
Coffee House
Frans & les Femmes
Grill it!
Hesburger
Hophaus
La Famiglia
Oksa
Oluthuoneet
PizzaBuffa
Presso
Prisma Cafe
Public Corner
Rosso
Rosso Express
Rosso Pizza
Siipiyhtiö
Spaghetteria
Trattoria
VENN

SOK Travel and Hospitality Industry Chain Management

Street address:

Fleminginkatu 34, 00510 Helsinki

Postal address:

P.O. Box 1, 00088 S GROUP, Finland

Business ID:

0116323-1

Sales service, Helsinki metropolitan area

0300 870 020 (weekdays from 8 am to 6 pm)

51 cents per min + local network charge/mobile call charge

All the Sales Services

SOK

+358 10 76 8011 (weekdays from 8 am to 5 pm)

local network charge/mobile call charge

General information

Feedback


Feedback links for individual restaurants are found on each restaurant’s own website