Royal Valborgsbuffé 49 € / person - ägarpris 47 € (barn 0–2 år gratis, 3–12 år 2 € / år) Första maj-sill & strömmingssortiment L, G Sockersaltad lax med honungs-senapskräm L, G Rökt lax marinerad med lime och myntamajonnäs L, G Skagenröra L, G Marinerade ägg med avokadoemulsion och sikrom L, G Sparris- och potatissallad L, G Feta- och jordgubbssallad L, G Apelsin- och balsamicomarinerade champinjoner VE, G Grönsallad med rädisa, sockerärter och groddar VE, G Caesarsallad med kronärtskocka, bacon och rödlök L, G Urval på frukt VE, G Vinbladsdolmar med tzatziki L, G Rostad blomkålstabbouleh VE Lufttorkad skinka, salami, rökt fläskstek, fikon och cocktailgurkor L, G Brödurval och bredbart Långkokt högrev i balsamicosås L, G Benfria revbensspjäll av fläsk i rökig äppel-barbequesås L, G Grillad kyckling med chermoula L, G Citron- och vårlökshollandaise samt mörk toppmurkla- och schalottenlökssås L, G Stekta knackkorvar och köttbullar L, G Potatismos L, G Smörkokt nypotatis L, G Sparrisrisotto med parmesan L, G Rostade grönsaker VE, G Minimunkar L Macarons G Chokladpraliner Rabarber- och jordgubbstårta L, G Apelsin- och chokladtiramisu L Vit chokladpannacotta med lemon curd G Ostsortiment och kompotter Kaffe / Te