Gunnarins läckra, traditionella blinier tillverkas med bovetemjöl och glutenfritt öl, så de passar även för glutenfri kost. Den noggrant jästa degen steks i klarifierat smör till en gyllengul, krispig på ytan, saftig delikatess. Blinierna serveras med dillgräddfil, mormors gurksallad och picklad rödlök. Dessutom valfri fyllning med regnbågslaxrom, rökt ren eller räkskagen. Som vegetariskt alternativ finns caviart tillverkad av sjögräs.
Njut av blini som förrätt eller till liten hunger 17 €
* 1 st stor blini och valfri fyllning
eller som huvudrätt samt för att dela 26 €
* 2 st stora blinier och två valfria fyllningar

Blinier finns tillgängliga utanför lunchtid.

Välkommen!