Vihreää ja valkoista parsaa sekä hollandaisekastiketta

Vihreää ja valkoista parsaa sekä hollandaisekastiketta

Vihreää parsaa ja täyteläistä parmesaanirisottoa

Prosciuttoon käärittyä porsasta, vihreää parsaa, paahdettua perunaa, salviaöljyä ja rucolaa sekä marsala- ja hollandaisekastiketta

Karitsan sisäfileetä, vihreää parsaa, salviaöljyssä paistettuja gnoccheja ja rucolaa sekä marsala- ja hollandaisekastiketta

Voissa paistettua kuhaa ja täyteläistä parmesaani-parsarisottoa

Sitruuna-mantelikakkua, passionmarmeladia, sitruunatahnaa, tuoreita marjoja ja mansikka-vadelmasorbettia

• Asparagi alla hollandaise • Lucioperca • Torta al limone

• Collezione di Famiglia Grillo 12 cl • Montalto Bianco 16 cl • Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti 4 cl

• Asparagi alla hollandaise • Maiale • Torta al limone

• Collezione di Famiglia Grillo 12 cl • Collezione di Famiglia Syrah 16 cl • Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti 4 cl