Vihersalaattia, sitrusvinegrettiä G, VE Mintulla maustettua melonisalaattia G, VE Caesarsalaatti katkaravuilla, krutongit GP, L Pastramisalaattia, sinappidressing G, M Hapanjuurileipää ja tuorejuustolevitettä L *** Paistettua lohta, purjo-fenkolivinegrettiä, kauden kasviksia G, M Ennakkoon ilmoittautuneille kasvisruokailijoille: Paahdettua munakoisoa, romescokastiketta, sahramiriisiä ja belugalinssejä G, VE *** Tiramisu, mehustettuja marjoja L, GP, VEP

Kattaukseen sisältyvät pöytäliinat ja kuituservetit. Vihersalaattia, sitrusvinegrettiä G, VE Marinoituja sesongin kasviksia ja mammouth-oliivit G, VE Vatkattua MÖ Chavrea, paahdetut tomaatit, pikkelöityä sipulia G, VE Nizzan perunasalaattia, kylmäsavulohta ja mätiä G, L Hapanjuurileipää M ja hummusta VE *** Mureaksi haudutettua häränrintaa, portviinikastiketta, säräjuurekset G, M Ennakkoon ilmoittautuneille kasvisruokailijoille: Paahdettua munakoisoa, romescokastiketta, sahramiriisiä ja belugalinssejä G, VE *** Suklaatrifle, vadelmia G

Vihersalaattia, sitrusvinegrettiä G, VE Marinoituja sesongin kasviksia ja mammouth-oliivit G, VE Fenkoli-perunasalaattia ja kylmäsavustettua tofua G, VE Vatkattua MÖ Chavrea, paahdettua tomaattia ja pikkelöityä sipulia G, VE Hapanjuurileipää M ja hummusta VE *** Paahdettua munakoisoa, romescokastiketta, sahramiriisiä ja belugalinssejä G, VE *** Suklaata ja vadelmaa VE

Vihersalaattia, sitrusvinegrettiä G, VE Mintulla maustettua melonisalaattia G, VE Caesarsalaattia kanalla, krutongit GP, L Pastramisalaattia, sinappidressing G, M Hapanjuurileipää M ja tuorejuustolevitettä G, L *** Sesongin pieni makea

4 cocktailpalaa per henkilö. Katkarapuskagen L Härkätartar ja parmesaania L Savutofukreemiä ja Cavi-artia VE Suklaata ja vadelmaa VE

Hernehummus ja perunarieskaa VE Vegaaninen ”skagen” saaristolaisleivällä VE Pikkelöityä punajuurta ja MÖ Chavre (lusikka) VE Suklaata ja vadelmaa VE