Kujan Menyy
Snadit
Puoli kiloa ranskalaisia, aurajuustoa, maustesiirappia, pekonimajoneesia, chiliä, kevätsipulia. Suolaa, rasvaa ja makeaa, ettien että. Joku saattais tilata tämän jaettavaksi.
Friteerattua halloumijuustoa ja Kujan paprikahilloa.
Chili-mangosuolalla maustettua friteerattua bataattia ja jogurttia.
Kokonaisena paahdettuja ja friteerattuja pikkuperunoita, chili-inkiväärimajoneesia ja chimichurria.
Rapeita ranskalaisia ja Kujan chili-inkiväärimajoneesia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Raikas kimchimaustettu coleslaw.
Punajuuripyöryköitä ja munakoisopestoa.
Seesamilla maustettua merilevää, retiisiä, kurkkua ja inkivääriä.
Isoja mausteisia lihapullia, sitruunachipotlejogurttia ja coleslaw.
Salaattia, punajuurihummusta, juuressipsejä, marinoitua tomaattia, retiisiä ja pikkelikurkkua.
Minilihapiirakka, pikkelöityä sinappia, valkosipuli-chilimajoneesia, coleslaw ja Kujan makkaraa.
Friteerattua auraa ja vadelmamelbaa. Täydellinen yhdistelmä suolaista ja makeaa.
Chili-valkosipulirapuja, wasabivegeneesiä, ananassalsaa, limeä ja korianteria.
Winkulit
0,25 kg (n. 7 kpl): 7€
0,5 kg (n. 14-16 kpl): 13€
1 kg (n. 28-32 kpl): 25€
Lisämajo tai auradippi: 2€/purkki
Salaatit
Kujan salaattia chimichurrilla maustettuna ja Kujan house-made kebua wings-kastikkeen ja chipotle-jogurtin kera.
Kujan salaattia chimichurrilla maustettuna ja rapeaa, maustesiirapilla valeltua boneless wingsiä.
Kujan salaattia chimichurrilla maustettuna sekä friteerattua halloumia paprikahillon kera.
Sänkkärit
Friteerattua halloumijuustoa, chipotlejogurttia, paprikahilloa, korianteria ja chiliä.
Kujalla valmistettua kebua, chili-valkosipulimajoneesia, tuoretta chiliä ja korianteria.
Paahdettua mausteista kanaa, sitruuna-chipotlejugurttia, chimichurria, chiliä ja tuoretta korianteria.
Vebab-suikaleita, seesamilla maustettua merilevää, wasabivegeneesiä, tuoretta korianteria, chiliä ja punajuurihummusta.
Meltit
Sänkkärileivän väliin jemmattua Kujan house- made kebua, chili-valkosipulimajoneesia, tuoretta korianteria ja valuvaa gouda-juustoa.
Sänkkärileivän välissä kotimaista kananpoikaa chimichurrila maustettuna sekä chili-valkosipulimajoneesia kruunattuna valuvalla gouda juustolla.
Sänkkärileivän välissä halloumia, chili-valkosipulimajoneesia, paprikahilloa, korianteria ja reilusti valuvaa gouda-juustoa.
Mukit
Friteerattuja maustesiirapissa pyöräytettyjä paistileikkeitä, sitruuna-chipotlejugurttia, srirachaa, kevätsipulia, chiliä ja tuoretta korianteria vohvelituutissa.
Vebab-suikaleita, inkiväärisiirappia, mausteista coleslawta, seesamilla maustettua merilevää, wasabivegeneesiä, tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Kujalla valmistettua kebu-lastua, valkosipuli-chilimajoa, marinoitua punasipulia, wings-kastiketta, chiliä, sipulia ja korianteria.
Pari muuttujaa
Kujan makkaroita, kokonaisena paahdettuja ja friteerattuja pikkuperunoita, pekonimajoneesia, valkosipuli-chilimajoneesia, chimichurria, täysjyväsinappia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Friteerattuja maustesiirapissa pyöräytettyjä luuttomia siipiä, ananas-mangochutney, sitruuna-chipotlejugurttia pikkelöityä kurkkua, tuoretta chiliä ja korianteria, punasipulia sekä bataattia.
Klassikko. Paneroitu kalaleike ja ranskalaisia. Lisäksi kurkkua ja chili-inkiväärimajoneesia.
Kujalla valmistettua kebulastua, ranskalaisia, valkosipuli-chilimajoa, wings-kastiketta, chiliä, koroanteria ja kevätsipulia
Noin puoli kiloa maustesiirapissa kieräytettyjä porsaan ribsejä, chili-inkiväärimajoneesia, korianteria, kevätsipulia ja chiliä, lisäksi ranskalaisia.
Sairaan makeet
Ihan oikeessa vohvelissa pehmistä ja friteerattu Tupla-patukka. Lisänä murskattua pistaasia.
Vohveliin tai kippoon. Ota mukaan tai syö tääl.
Salmiakkijauheella maustettuja taateleita naposteluun.
Lämmintä, valuvan pehmeää suklaakakkua, vaniljapehmistä ja suklaa- ja kinuskikastiketta, vaahtokarkkeja ja keksimurua. Saatavilla myös laktoosittomalla jäätelöllä.
Porkkanakakkua, porkkana-tyrnihilloa ja karamellisoitua pähkinää.