Varm toast med skinka och ost. Serveras med pommes frites och sallad, gurka och tomat.

Pasta och kyckling i krämig tomatsås.

Stekt lax, fräst blomkål, grönsallad och gräslöksdipp.

Lövbiff av nöt, bearnaisesås, pommes frites. Serveras med sallad, gurka och tomat.

Tartare de bœuf L G

Klassisk tartar av nötkött. Serveras med dijonnaise, fräst kapris, schalottenlök och frasig potatis.

Filet de lavaret à la meunière L G

Sik stekt i brynt smör, fräst kapris och potatispuré med pepparrot.

Chocolat x4

Chokladnamelaka, kristalliserad choklad, chokladglass och chokladkaka.

Rillettes de saumon LF

Varmrökt laxrillette, rostad brioche, marinerad fänkål och hjärtsallad. Fås även glutenfri. Fås även glutenfri.

Steak au poivre L, G

Pepparstekt nötinnerfilé, krämig pepparsås och picklade grönpepparkorn. Serveras med potatis på tre vis och grönsallad med vinägrettdressing.

Cerise

Chokladmousse, pepparkakskex med choklad, körsbär smaksatta med konjak och körsbärsgelé. Fås även vegansk.

Soupe vegan G, VE

Rostad blomkålssoppa. Serveras med tomat- och fänkålskompott samt fräst blomkål.

Céleri-rave à la provençale G, VE

Svampglaserad rotselleri, aromatisk tomat- och olivsås samt palsternackspuré.

Citron et Myrtille G, VE

Färskostkräm med citronsmak, blåbärskompott och vaniljglass.

Det friska och fruktiga italienskt mousserande vin är torrt, med medelhög syra. Doften har inslag av päron, gula äpplen och färsk citrus. Lätt och elegant vin passar perfekt som aperitif och kombineras utmärkt med lätta förrätter, fisk och skaldjur. Utmärkt även att njutas som den är!

Torr och friskt fruktig portugisisk vitvin som har fräscha citrustoner och en lätt örtighet. Det friska vinet passar utmärkt som sällskapsvin och aperitif, och passar bra med salta smårätter, sallader, sushi, fisk, kyckling, ljust kött och milda ostar.

Druvan i den kryddiga Expedition Vino Rosso är Corvina, en sort av italienskt ursprung. Smaken är mogna bär och medelhöga tanniner. Tack vare sin mjuka styrka är vinet också perfekt att avnjuta på egen hand, men det passar lika bra till tapas, kött, pasta och pizza.

Rubinröd Corvina är ett mångsidigt matvin!

Ljusgul, mycket torr och syrlig med mogna citrustoner, inslag av gult äpple och rostade toner samt en antydan av honungsmelon. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.