Tomaattikastiketta ja valkosipulimajoneesia

Hunaja-punaviiniglase ja dijonmajoneesia

Perunaröstiä, hapankermaa ja punasipulia

Harissaöljyä, perunaröstiä ja Päivärinteen ruislastua. (Saatavana G)

Soijamarinoitua häränfileetä, sienisalaattia, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja juureksia sekä Päivärinteen ruislastua. (Saatavana G)

Vuohenjuustolla gratinoitu portobellosieni, lehtikaalipestoa ja hunajaa

Valkosipuli-persiljavoissa paistettua paikallista hapanjuurileipää

Valkosipuli-persiljavoilla ja aurajuustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää. (Saatavana G)

Chili-valkosipulivoilla ja parmesanilla gratinoituja jättiravun pyrstöjä ja talon leipää. (Saatavana G)

Hiillosmuikkuja, kylmäsavulohta, härkätatakia, sienisalaattia, parmesania, pikkelöityjä juureksia, lehtikaalipestoa, dijonmajoneesia ja Päivärinteen ruislastua. (Saatavana G)

Paahdettua lohta, fenkolia ja juureksia kermaisessa kalaliemessä, tilliöljyä ja saaristolaisleipää. (Saatavana G)

Pieni 14€ / Iso 22€

Raikkaita salaatteja, tomaattia, kurkkua, viinirypäleitä, pikkelöityjä juureksia, saksanpähkinää ja hunajavinegrette

Lisäksi valinnan mukaan:

Paistettua vuohenjuustoa (L,G) 8,90€

Paahdettua lohta (L,G) 10€

Pariloitua broilerin sisäfileetä (L,G) 8,90€

Paikallisen leipomon perunabriossisämpylä, pariloitua soija-marinoitua tofua, remoulademajoneesia, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja tikkuperunoita. (Saatavana Veg, G)

Bbq-marinoitua grillattua portobellosientä, misovoita, paahdettua kukkakaalia, lehtikaalipestoa, rosmariiniperunoita ja talon salaattia

Paikallisen leipomon perunabriossisämpylä, 2x 75g naudan jauhelihapihvi, pitkään kypsytettyä cheddarjuustoa, remoulademajoneesia, pikkelöityä punasipulia, tomaattia, salaattia ja tikkuperunoita. (Saatavana G)

Pariloitua vasikan maksaa, savupekonia, paistettua sipulia, jallu-pippurikastiketta, puolukkaa ja perunamuusia

Pippuroitu naudan sisäfileepihvi 180g, jallu-pippurikastiketta, parmesan-perunakrokettia ja kauden kasviksia

Muhosen luomurukiilla paneroituja paistettuja Saimaan muikkuja, ruohosipuli-creme fraichea, mummonkurkkuja ja perunamuusia

Paahdettua lohta, grillattuja jättirapuja, bouillabaisse-kastiketta, sahramirisottoa ja kauden kasviksia

Paistettua järvikuhaa, kapris-voikastiketta, myskikurpitsapyree, röstiperunaa ja kauden kasviksia

Pariloitua broilerin sisäfileetä, paistettua vuohenjuustoa, lehtikaalipestoa, sahramirisottoa ja kauden kasviksia

Pariloitua poron ulkofileetä, misovoita, tummaa karpalokastiketta, myskikurpitsapyree, rosmariiniperunoita ja kauden kasviksia

Remoulademajoneesi

Dijonmajoneesi

Valkosipulimajoneesi

Friteerattua broilerin sisäfileetä, bearnaisekastiketta, salaattia, kurkkua, tomaattia, melonia ja tikkuperunoita.

Paistettuja Saimaan muikkuja ja perunasosetta.

Burgersämpylä, jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, majoneesia, tomaattia, salaattia ja tikkuperunoita.

Suklaapaahtovanukas, paikallista puolukkasorbettia ja karhunvadelmaa

Lämmintä omenapiirakkaa, vaniljajäätelöä ja suolakinuskia

Appelsiiniohukkaat ja mascarponekermaa

-Vanilja (L,G)

-Suklaa (L,G)

-Mansikka (L,G)

-Suolakinuski (G)

-Passion-mango (L,G,VEG)

-Puolukka (L,G,VEG)

-Suklaa (L,G)

-Kinuski (G)

-Mansikka (L,G)