(Saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Pikkelöityjä kauden juureksia

Lammenrannan valkosipulileipää ja sitrusaiolia

(Saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Lammenrannan valkosipulileipää, Korian Palvin

savukassleria, Vehmaan Makujen calabro-salamia,

juustolajitelmaa, tryffeliaiolia, savuchilimajoneesia,

pihlajahilloketta, oliiveja ja artisokkaa

(Saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Saaristolaisleipää

(saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Täyteläisyyden takaa Koskenlaskija-sulatejuusto

Saaristolaisleipää

(Saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Korian Palvin savukassleria, Vehmaan Makujen calabrosalamia,

tryffeliaiolia, savuchilimajoneesia, katkarapuja,

Lammenrannan valkosipulileipää, tuoretta mozzarellaa,

oliiveja ja artisokkaa

(Saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Romainesalaattia, parmesaanijuustoa ja

Lammenrannan valkosipulileipää

(Saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Romainesalaattia, parmesaanijuustoa ja

Lammenrannan valkosipulileipää

(Saatavana myös gluteenittomalla leivällä)

Rapeita linssi-kasvispyöryköitä grillatun yrtti-valkosipulirieskan

päällä, tuoretta salaattia, marinoitua punasipulia, ananasta,

artisokkaa, punajuurihummusta ja vegaanista majoneesia.

Rapeaa kanaa grillatun yrtti-valkosipulirieskan päällä, tuoretta

salaattia, marinoitua punasipulia, ananasta, makeita pikkupaprikoita,

savuchilimajoneesia ja talon BBQ-kastiketta

Mureaa ylikypsää porsaanniskaa grillatun yrtti-valkosipulirieskan

päällä, tuoretta salaattia, marinoitua punasipulia, ananasta, makeita

pikkupaprikoita, savuchilimajoneesia ja talon BBQ-kastiketta

Lammenrannan reilu 200g BBQ-maustettua ja pitkään haudutettua mureaa porsaan niskaa, parmesanmaustettuja ranskanperunoita ja savuchilimajoneesia

Valkosipulivoita, tryffeliaiolia, kauden salaattia ja

parmesanmaustettuja ranskalaisia

Hitaasti omassa rasvassaan mureaksi haudutettua ankankoipea,

tummaa valkosipulikastiketta, kauden kasviksia,

tryffeliaiolia ja parmesanmaustettuja lohkoperunoita

Perunamuusia ja kauden kasviksia

Dijonsinappi-hollandaisekastiketta, kauden kasviksia ja

lohkoperunoita

Briossisämpylän välissä grillattua burgerpihviä, Korian

palvilihan savukassleria, cheddarjuustokastiketta, marinoitua

sipulia, Myrttisen valkosipuli-suolakurkkua, tuoretta salaattia,

savuchilimajoneesia ja ranskanperunoita

Paistettuja ja marinoituja jättikatkarapuja, tilliöljyä ja

parmesaania

Savuchili-BBQ-kastiketta, lohkoperunaa, punajuurihummusta ja pikkelöityä kauden juuresta

Tomaattia, tuoretta mozzarellaa, pestoa (sisältää pähkinää) ja rucolaa

Korian Palvilihan savukassleria, ananasta ja aurajuustoa

Paahdettua broilerin fileetä, marinoitua punasipulia, makeita pikkupaprikoita, BBQ-kastiketta ja rucolaa

Sitrus-hollandaisekastiketta, kylmäsavulohta, katkarapuja, marinoitua punasipulia, kaprista ja rucolaa

Ranskankermakastiketta, ndujaa (mausteinen salamitahna), tuoretta mozzarellaa, Vehmaan Makujen Calabro salamia, yrtti-valkosipuliöljyä ja rucolaa

Lämminsavuporoa, marinoitua punasipulia, kantarellia, timjami-creme, puolukkaa ja rucolaa

Pitkään haudutettua mureaa pulled porkia, paprikaa, punasipulia, timjami-cremeä, rucolaa ja BBQ-kastiketta

Paahdettuja metsäsieniä, artisokkaa, marinoitua punasipulia, punajuurihummusta ja rucolaa (saatavana myös vegaanisena)

Juustohampurilainen, majoneesi, ranskalaisia ja

tuoretta salaattia

(Saatavana myös gluteenittomana)

Kermainen lohikeitto

Lihapullia kastikkeella, perunamuusia ja tuoretta kesäsalaattia

Kananpoikaa, ranskanperunoita, dippikastiketta ja tuoretta kesäsalaattia

Jauhelihaa ja ananasta

Tuore kurkku, porkkana ja paprika

sis. tavallisen majoneesin

Kouvolan lakritsi -kastiketta, mascarponevaahtoa, kauracrumblea ja vadelmaa

Lisänä vaniljajäätelöä

Vaniljajäätelöpallo

Mansikka-vadelmasorbetti

Kouvolan lakritsi-kastike L, G

Suklaakastike M, G