Vaasa-tidningens populära restaurangevenemang ordnas i år för 13:e gången. Restaurang Rosso deltar i evenemanget och erbjuder 5-6.9. en läcker Meet & Eat portion samt meny.
Portion 25€
Stekt shiitakesvamp med jordärtskocksrisotto, torkat äpple, vitlök-persiljeolja och parmesan (L, G)
Meny 35 €
- Förrätt: Sammetslen fänkålssoppa med Pernod-saffransolja och friterad grönkål (L, G)
- Huvudrätt: Rödvinsmarinerad rostbiff, jordärtskocks-potatispuré, friterad morot, reducerad Madeirasås och tryffelpotatis (L, G)
- ELLER Grillad kyckling, citron smör, reducerad Madeirasås, tomatpesto, grillad broccolini och tryffelpotatis (L, G)
- Efterrätt: Moscato crème brûlée med maräng och hallon (L, G)