Elegantin mausteinen Philippe de Nantheuil Brut -samppanja on raikkaan hapokas, sitruksinen ja täynnä eleganttia mausteisuutta ja aromikkuutta. Sen pitkä jälkimaku on runsas ja tyylikäs. Erinomainen aperitiiviksi mutta toisinaan sitä voi käyttää läpi aterian tai sellaisenaan herkutteluun!

Raikas ja hedelmäinen italialainen kuiva kuohuviini, jossa on keskitasoinen happamuus. Tuoksussa on vivahteita päärynästä, kellertävästä omenasta ja tuoreesta sitruksesta. Kevyt ja elegantti viini sopii täydellisesti aperitiiviksi ja yhdistyy erinomaisesti kevyiden alkupalojen, kalan ja merenelävien kanssa. Erinomainen myös sellaisenaan nautittavaksi!

Kuiva ja raikkaan hedelmäinen portugalilainen valkoviini, jossa maistuu eloisa sitrus ja kevyt yrttisyys. Raikas valkoviini sopii mainiosti seurusteluviiniksi, maistuu hyvänä aperitiivina, pikkusuolaisten saattajana, salaattien, sushin, kalan, kanan, vaalean lihan ja mietojen juustojen kumppanina.

Keskitäyteläinen ja samettisen tanniininen portugalilainen punaviini on mehevän marjainen, notkea ja lämmin. Viini sopii liharuokiin, pizzaan ja pastaan, grillattuun lihaan, leikkeleisiin, pikkusuolaisiin ja juustoihin. Mainio yllättäjä myös suklaajälkiruokien kera.

Familia Torres, Espanja. Muscat of Alexandria 100 %. Alkoholiton, vaaleankeltainen väri ja eloisat kuplat. Pirteän kokonaisuuden raikastaa omenainen hapokkuus.

Katalonia, Espanja. Parellada, Macabeo, Xarel.lo. Raikkaan hapokas ja erittäin kuiva kuohuviini. Maultaan hedelmäinen, kukkea ja vivahteikas

Alsace, Ranska. 100 % Riesling. Kuiva, raikkaan hapokas, lempeän hedelmäinen, puhdaspiirteinen, aprikoosinen ja viheromenainen.

Itävalta, DAC Kamptal. Grüner Veltliner. Kuiva, runsaan hedelmäinen, aavistuksen mausteinen ja tasapainoinen.

Italia, Puglia. Chardonnay. Raikkaan kuiva, hedelmäinen ja hienovaraisen tamminen.

Weingut Neiss, Pfalz, Saksa. 100 % Scheurebe. Vaaleankeltainen väri vihertävillä vivahteilla. Tuoksussa sitrusta ja greippiä. Maussa on hedelmäisyyttä, kuten aprikoosia ja tuoretta päärynää.

Familia Torres, Katalonia, Espanja. Gewürztraminer, Moscatel. Vaalean viherkeltainen väri. Intensiivisen hedelmäinen ja kukkainen tuoksu, jossa kypsää päärynää, passiohedelmää ja mausteita. Raikas, eloisa ja elegantti viini.

Espanja, DO Catalonia. Puolimakea, hapokas, sitruksinen ja hedelmäinen.

Argentiina, Mendoza Malbec Erittäin täyteläinen, intensiivinen, tumman luumuinen ja tasapainoinen.

Bodega Garzón, Uruguay. 100 % Tannat. Syvän tummanpunainen viini, jonka tuoksussa voimakasta marjaisuutta, kevyen tammisuuden saattelemana. Maultaan täyteläinen, tanniininen ja hieman mausteinen.

Kalifornia, Yhdysvallat. Syrah, Petite Sirah, Pinot Noir. Kypsän marjainen punaviini. Erittäin pehmeät tanniinit ja kypsän kirsikkainen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä tasaiseen jälkivaikutelmaan.

Cantina Sgarzi Luigi, Apulia, Italia. Primitivo, Susumaniello. Runsaan täyteläinen viini, jossa paljon tummaa marjaa ja lakritsaa. Pehmeät tanniinit ja pitkä maku.

Espanja, DO Catalonia. Keskitäyteläinen, vähätanniininen, makeahko ja marjainen.

Espanja, Katalonia. Moscatel. Makea, runsaan hedelmäinen, kukkien ja mausteiden aromeita, suutuntumaltaan harmoninen, hunajainen makeus ja hapot ovat hyvässä tasapainossa.

Italia, Vin Santo del Chianti. Malvasia Bianca, Trebbiani Toscano, San Colombo. Makea, ihanan hunajainen, viikunainen sekä ryhdikkään mausteinen ja jälkimaultaan raikas jälkiruokaviini.

Côtes de Bourg, Bordeaux, Ranska. Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec. Raikkaan hedelmäinen ja tyylikäs rosee, jossa kypsää persikkaa, vaaleita kukkia ja mineraalisuutta.