Lakeus-salissa 30–120 henkilölle, hinta 68 €/hlö.

Lakeus- ja Pohojanmaa-saleissa min. 150 henkilölle, 68 €/hlö.

PÄÄRUOAT

Perinteistä joulukinkkua (G)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Lanttulaatikkoa (L, G)

Paahdettua merilohta ja kermaista hummerikastiketta (L, G)

Pitkään haudutettua häränrintaa ja tummaa madeirakastiketta (M, G)

ALKUPALAT

Vihersalaattia ja vinegretteä (VE, G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE, G)

Rosollia (VE, G) ja vatkattua punajuurikermaa (L, G)

Granaattiomena-fetasalaattia (G, L)

Jouluista palsternakka-päärynä-Aurajuustosalaattia (L, G, PÄ)

Kartanon metsäsienisalaattia (L, G)

Waldorfin salaattia (L, G, PÄ)

Kananmunaa tillikreemillä (L, G)

Lasimestarin silliä (M, G) ja Pohjanmaan tilliperunaa (L, G)

Katkarapuskagenia (L, GP)

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta (M, G)

Savustettua jäämerenlohta ja kaprismajoneesia (M, G)

LEIPÄPÖYTÄ

Jouluisia leipiä, kirnuvoita (L, G), punajuurihummusta (VE) ja yrttituorejuustolevitettä (L, G)

JÄLKIRUOAT

Joulutorttuja (L, GP)

Piparkakkuja (L, GP)

Piparkakku-tiramisua (L)

Suklaakonvehteja

Marmeladeja (VE)

Ranskalaista briejuustoa (G) ja viikunahilloa (M, G)

Kahvia ja teetä