Talon leipäkori; hapanjuurileipää ja patonkia. Lisäksi vaahdotettua ruskistettua voita ja yrttilevitettä.

Sokerisuolattua lohta, ranskalaista perunasalaattia, pikkelöityä punasipulia, marinoitua kurkkua ja ruohosipulista créme fraîchea

Fransin leikkelevalikoima; maalaispateeta, ilmakuivattua kinkkua ja salamia. Lisäksi dijonnaisea, pikkelöityjä tomaatteja ja latva-artisokkaa, punasipulimarmeladia sekä cornichons-kurkkuja

Klassinen naudanlihatartar. Lisäksi dijonnaisea, tiristettyjä kapriksia, salottisipulia ja rapeaa perunaa.

Raikasta sydänsalaattia, linssejä ja aiolia, pikkelöityjä tomaatteja ja latva-artisokkaa, paahdettuja manteleita, marinoitua fenkolia ja salottisipulia

Pastis-valkosipulivoissa gratinoituja etanoita ja hapanjuurileipää. Täydennä annosta roquefortjuustolla +3 €.

Pastis-valkosipulivoissa gratinoituja etanoita ja hapanjuurileipää. Täydennä annosta roquefortjuustolla +3 €.

Crémant-maustettua vihreää hernekeittoa. Lisäksi herneitä, tuoretta minttua ja kirjolohenmätiä

Talon lämmin kinkku-juustoleipä, maalaispalvikinkkua, dijonnaisea, comte-juustoa. Lisäksi ranskalaisia perunoita ja aiolia.

Ruskistetussa voissa paistettua siikaa, tiristettyjä kapriksia ja piparjuuriperunapyree.

Perinteinen ranskalainen kalapata: lohta, siikaa, sinisimpukoita, jättiravunpyrstöjä, tomaattia, perunaa ja aiolia

Klassinen naudanlihatartar. Lisäksi dijonnaisea, tiristettyjä kapriksia, salottisipulia ja rapeaa perunaa.

Fransin klassikko – Härkäruukku: mureaksi haudutettua naudan poskea tattikastikkeessa ja perunapyree.

Talonpihvi naudan ulkofileestä, béarnaisekastiketta, papuja, pekonia ja salottisipulia. Lisäksi tiristettyjä ja valkosipulivoissa pyöriteltyjä perunoita.

Pippuripaistettua naudan sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta ja pikkelöityjä viherpippureita. Lisäksi valkosipuli-kermaperunoita ja vinaigrettekastikkeella maustettu vihreäsalaatti.

Yrttimarinoitua kananpoikaa, linssipekoniragouta ja palsternakkapyree

Paahdettua kukkakaalia ja mantelia, papupyree sekä sydänsalaattia ja vinegrettiä.

Yrttimarinoitua broileria, vinaigrettekastikkeella maustettuja salaatteja, linssisalaattia, pikkelöityä tomaattia, cornichons-kurkkuja, viinirypäleitä ja aiolia.

Lämmisavulohta, vinaigrettekastikkeella maustettuja salaatteja, pikkelöityä latva-artisokkaa, ranskalaista perunasalaattia, oliiveja, papuja, kanamunaa, salottisipulia ja aiolia

Talon oma annos. Kysy lisää henkilökunnalta!

Talon parhaat juustot. Lisäksi briossia, paahdettuja manteleita ja viikunahilloketta

Tuoreita marjoja

Suklaanamelakaa, kristallisoitua suklaata, suklaajäätelöä ja suklaakakkua.

Sitruunamaustettua tuorevuustokreemiä, mustikkahilloketta, kardemummacrumblea ja vaniljajäätelöä.

Sitruunakreemiä, kesän marjoja, kardemummacrumblea, marenkia ja valkosuklaajäätelöä

Jäätelöpallo 4 € Jäätelökastike 1,50 €