Lisäksi sitruunaa ja leipää. Saatavana myös gluteenittomana.

Lisäksi sitruunaa ja leipää. Saatavana myös gluteenittomana.

Lisäksi aiolia, sitruunaa ja leipää. Saatavana myös gluteenittomana.

Kotimaista härän sisäfileetä 150g, konjakki-pippurikastiketta, timjamijuureksia ja kasvisröstiä. Lisäpihvillä 150g 56 €.

Kotimaista härän sisäfileetä 150g, punaviini- ja kuninkaankastiketta, paistettuja herkkusieniä ja tomaatteja sekä perunamunakas. Lisäpihvillä 150g 56 €.

Kotimaista härän ulkofileetä 150g, punaviinikastiketta, timjamijuureksia, paahdettuja valkosipulinkynsiä ja perunamunakas. Lisäpihvillä 150g 44 €.

Kotimaista härän ulkofileetä 150g sekä savupaprikasuolalla maustetuja ranskalaisia ja valkosipuli-persiljamaustevoita. Lisäpihvillä 150g 41 €.

Kotimaista naudan maksaa, konjakki-pippurikastiketta, timjamijuureksia, calvadosomenaa ja kasvisröstiä.

Sitruunamarinoitua kotimaista broilerin rintafileetä 150g, härän ulkofileetä 150g ja ylikypsää porsaan kylkeä 200g. Lisäksi valkosipuli-persiljavoita, kuninkaankastiketta, punaviinikastiketta, paahdettuja valkosipulinkynsiä sekä peruna-kasvispaistosta.

Kotimaista härän sisäfileetä 300g, sitruunamarinoitua broilerin rintafileetä 150g, paprikaa, punasipulia, kuninkaankastiketta, timjamijuureksia, lohkoperunoita sekä aiolia. Huomioithan että annoksen valmistusaika on normaalia pidempi.

Aioli, savupaprikamajoneesi, purjolla maustettu créme fraîche, maustamaton majoneesi, paprikahillo, puolukkahillo

cowboy-butter, valkosipuli-persiljavoi, pippurikastike, kuninkaankastike, punaviinikastike

Talon leipää, kotimaista sitruunamarinoitua broilerin rintafileetä, aiolia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja rapeaksi pariloitua serranonkinkkua. Lisäksi savupaprikasuolalla maustetut ranskalaiset. Saatavana myös gluteenittomana.

Talon leipää, pariloitua vuohenjuustoa, paprikahilloa, aiolia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia. Lisäksi savupaprikasuolalla maustetut ranskalaiset. Saatavana myös gluteenittomana.

Paikallista Pielisen kuhaa, timjamijuureksia, kasvisröstiä, purjo créme fraiche -kastiketta ja sitruunaa.

Pariloitua sitruunamarinoitua tofua, peruna-kasvispaistosta, paahdettua tofurouhetta, paistettuja herkkusieniä,tomaatteja ja savupaprikamajoneesia.

Sitruunamarinoitua kotimaista broilerin rintafileetä, timjamijuureksia ja savupaprikasuolalla maustetuja ranskalaisia ja kuninkaankastiketta.

Peruna-kasvispaistos, chorizomakkaraa ja cowboy butter-maustevoita.

Kotimainen sitruunamarinoitu broilerin rintafilee, rapeaa salaattia, puolikuivattuja tomaatteja, marinoituja oliiveja, punasipulia, calvadosomenaa, cashewpähkinöitä ja basilikaöljyä.

Jättirapuvarras, rapeaa salaattia, puolikuivattuja tomaatteja, sitruunaa, marinoituja oliiveja, punasipulia, kurkkua, calvadosomenaa, cashewpähkinöitä ja basilikaöljyä.

Katalonialaisen keittiön versio perinteisestä paahtovanukkaasta.

Toreron suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja mansikkakastiketta.

Vanilja, suklaa, mansikka, sorbetti

Maitosuklaakastike G, Kinuskikastike L,G, Vadelmakastike VE, G, Vaahterasiirappi M, G

Paikallista Pielisen kuhaa, timjamijuureksia, kasvisröstiä, purjo créme fraiche -kastiketta ja sitruunaa.

Pariloitua sitruunamarinoitua tofua, peruna-kasvispaistosta, paahdettua tofurouhetta, paistettuja herkkusieniä,tomaatteja ja savupaprikamajoneesia.

Sitruunamarinoitua kotimaista broilerin rintafileetä, timjamijuureksia ja savupaprikasuolalla maustetuja ranskalaisia ja kuninkaankastiketta.

Peruna-kasvispaistos, chorizomakkaraa ja cowboy butter-maustevoita.

Kotimainen sitruunamarinoitu broilerin rintafilee, rapeaa salaattia, puolikuivattuja tomaatteja, marinoituja oliiveja, punasipulia, calvadosomenaa, cashewpähkinöitä ja basilikaöljyä.

Jättirapuvarras, rapeaa salaattia, puolikuivattuja tomaatteja, sitruunaa, marinoituja oliiveja, punasipulia, kurkkua, calvadosomenaa, cashewpähkinöitä ja basilikaöljyä.