BUFFET 76,50 € Kalapöytä Graavilohta, tilliä ja sitruunaa M, G Sinappisilliä, sipulisilliä, mustaherukkasilliä, lasimestarin silliä L, G Fenkolilla maustettua jääkellarin lohta ja Hovimestarin kastiketta L, G, M Kataja-graavattua siikaa, piparjuurimajoneesia Ve, G Pier 4 Skagenia M, G Pier 4 Kotijuustoa L,G Pikkelöityjä kasviksia Ve, G Keitettyjä perunoita ja tillivoita L, G Jouluiset cocktailpalat Paahdettuja punajuuritartaletteja ja Aurajuusto-kreemiä L Savukalamoussea ja mallasleipää L Savuporotuulihattuja L Sillikaviaaria ruisnapilla L Muita alkuruokaherkkuja Paahtopaistia ja Västerbotten-dressingiä L, G Maalaispateeta en croûte ja karpalohilloketta L Metsäsienisalaattia L, G Vihreää salaattia ja sinappidressingiä Ve, G Rosollia ja punajuurikermaa L, G Paahdettua lanttua ja lipstikkakreemiä Ve,G Leipäjuustoa ja marinoitua lakkaa L, G Perunasalaattia, sinappimajoneesia ja kapriksia Ve, G Paahdettua porkkanaa sekä persiljaöljyä Ve, G Paahdettua palsternakkaa, päärynää ja Aurajuustoa L, Valikoima Kanniston leipiä ja mallasleipää sekä levitteitä Kotimaista joulukinkkua, kaneli-luumuhilloketta ja herneitä L, G Joulusinappia ja konjakkisinappia L, G Porkkanalaatikkoa | Lanttulaatikkoa | Perunalaatikkoa L, G Jälkiruoaksi Valikoima juustoja, kirsikkakompottia ja keksejä Suklaaganachea ja sokerihuurrettuja pähkinöitä L, G Maustekakkua, paahdettua valkosuklaamoussea ja vadelmaa L Tummasuklaa-karpalotartaletteja L Piparkakkuja L Joulutorttuja L Pier 4 käsintehtyjä konvehteja L, G Marmeladeja Ve, G Pääruoat lautaselta +10 € Taimenta ja punajuurta L, G Karitsaa ja selleriä L, G Juureswallenberg ja porkkanaa Ve, G