Gunnarin herkulliset blinit

Gunnarin herkullisten, perinteisien blinien valmistukseen käytetään tattarijauhoja ja gluteenitonta olutta, joten ne sopivat myös gluteenittomaan ruokavalioon. Huolella kohotettu taikina paistetaan kirkastetussa voissa kullankeltaiseksi, pinnaltaan rapeaksi, meheväksi herkuksi. Blinien lisukkeena on tarjolla tillismetanaa, mummonkurkkusalaattia ja pikkelöityä punasipulia. Lisäksi omavalintainen täyte kirjolohenmädillä, savuporolla tai katkarapuskagenilla.Kasvisruokavaihtoehtona on merilevästä valmistettu caviart.

Nauti blini alkuruoaksi tai pieneen nälkään 17 €
* 1 kpl iso blini ja valinnainen täyte

tai pääruoaksi sekä jaettavaksi 26 €
* 2 kpl isoja blinejä ja kaksi valinnaista täytettä

Blinit saatavilla lounasajan ulkopuolella.

Katso myös Gunnarin blinimenut .

Tervetuloa!