Kaisla – Kingdom of Beers

Monella tapaa ainutlaatuinen Kaisla on perustettu 1997 Kluuvin Fennia-korttelissa. Erikoista on jo se, että ravintolalla on kaksi sisäänkäyntiä. Astu sisään Vilhonkadulta ja poistu Vuorikadulle – tai toisin päin!

Kaisla on yksi Suomen suurimmista pubeista. Alussa ravintolassa oli 70 paikkaa – nykyään tilaa on 385 oluen ystävälle. Valikoima on kasvanut 15 hanasta ja 50 pullo-oluesta nykymittoihin: 39 hanaolutta ja 200 pullo-olutta. Mikä ihana valinnanvaikeus!

Alkuaikoina painopiste oli tšekkiläisissä oluissa, sitten Kaisla niitti mainetta Helsingin parhaana belgiolutpaikkana. Nykyisin ravintola tunnetaan laadukkaista kotimaisista pienpanimo-oluista.

Kaisla on aina ollut trendien äärellä. Esimerkiksi IPA-oluiden orastava nousu huomattiin jo 2005, jolloin järjestettiin Suomen ensimmäinen IPA-oluiden teemaviikko.

Alkuperäistä Kaislaa pääset ihastelemaan Vilhonkadun puoleisen baaritiskin muodossa. Sen jykevät tiilirakenteet ovat kestäneet oluen ystävien kulutusta ja 23 vuotta!

Tapahtui avausvuonna…