Mustakarin startti-ilta torstaina 8.5. klo 17-21.
Ota varaslähtö kauteen ja tule ensimmäisenä testaamaan kesän ruokalistan herkkuja!
Meidän ravintolan sekä konkareista että kesän uusista kasvoista koostuva henkilökunta harjoittelee yhden illan ennakkoon tulevaa kautta varten.
Tarjoamme vieraillemme ruoka-annoksista -20%!
Tarjolla on paljon vaihtoehtoja ja suurin osa kesän mauista, ihan jokaista ruokalistan annosta ei ole saatavilla startti-iltana.
Startti-illan menu:
ALKURUOAT
Palsternakkakeittoa, paahdettuja siemeniä ja lipstikkaöljyä L, G 11,90 € / AO 9,90 €
Chilimarinoitu jättirapuvarras, sitruunacremeä ja paahdettua leipää L, GP 13,90 €
Paistettua fetaa, tsatsikia ja paahdettua leipää L, GP 12,90 €
Etanat yrttivoilla ja gratinoituna Aura- tai parmesaanijuustolla, paahdettua leipää L, GP 14,90 € / AO 12,90 €
SANDWICHIT
Hiiligrillissä grillattua kanaa, Hot Honey -majoneesia, kurkkurelissiä, salaattia ja talon maalaisranskalaisia L, GP 22,90 €
Hiilostettua lohta, Hot Honey -majoneesia, kurkkurelissiä, salaattia ja talon maalaisranskalaisia L, GP 24,90 €
PANNUPIZZAT
Kolmen juuston pizza 19,50€ / AO 17,50 € Mozzarellaa, parmesaanijuustoa, pizzajuustoa, tomaattikastiketta ja tuoretta basilikaa L
Kalapizza 20,50 € Chilimarinoituja jättirapuja, kylmäsavulohta, kapriksia, bearnaisekastiketta, parmesaanijuustoa, pizzajuustoa ja tuoretta tilliä L
SALAATIT
Jättirapuvartaalla M, G 22,90 €
Grillatulla kanalla M, G 20,90 €
Jukkolan leipäjuustolla VL, G 19,90 €
Lisäksi raikasta salaattia, kurkkurelissiä, tomaattia, kauden marjoja, paahdettuja siemeniä ja balsamicoa.
PÄÄRUOAT
Paistettua siikaa, kurkkurelissiä, broccolinia ja Mustakarin hölskyperunaa L, G 32,90 €
Mustakarin pippuripihvi, konjakki-pippurikastiketta, kauden kasviksia ja salviaperunaa L, G 39,90 €
Mustakarinleike, bearnaisekastiketta, kurkkurelissiä, broccolinia ja maalaisranskalaiset L, GP 27,90 € / AO 25,90 €
Fetalla ja nyhtökauralla täytettyä paprikaa, grillattua sienivarrasta, salviaperunaa ja tsatsikia L, G 25,90 € / AO 23,90 €
(Extradippi 2,50 € Majoneesi VE, Hot Honey –majoneesi M G, Dijonmajoneesi M G, tsatsiki L G, bearnaisekastike L G)
JÄLKIRUOAT
Vaniljapannacotta sitrusmarinoiduilla mustikoilla L, G 9,90 €
Tuplasuklaakakkua, rommivaahtoa ja kauden marjoja VE, G 12,90 € / AO 11,90 €
Jukkolan leipäjuustoa, tyrni-kinuskia ja kahvicrumblea VL, G 10,90 €
Jälkiruokalajitelma kahdelle hengelle 32,90 €
Pöytävaraukset täältä Raflaamo.fi -sivuilta tai Myyntipalvelustamme (arkisin klo 8-16) 020 780 8920 tai sales.kokkola@sokoshotels.fi
