Tomaattisalsa, fenkoli, kurkku, oliiviöljy, mallasvehnäleipä

Jalon mallasleipä, rapusmetana, tilliöljy, ruohosipuli

Jalon mallasleipä, vaalea leipä, voi

Peruna, kukkakaali, vihreä parsa, herne, omena-piparjuurivoikastike, tilliöljy

Härän sisäfilee, keltuaisgeeli, paahdettu pippurimajoneesi, salottisipuli, parmesaani

Härän sisäfilee, keltuaisgeeli, paahdettu pippurimajoneesi, salottisipuli, parmesaani Lisäksi ranskalaiset tai salaatti

Tomaattisalsa, vadelmasiirappi, pinjansiemen

Burgerliha, briossi, cheddar, salaatti, marinoitu sipuli, tomaattimajoneesi, ranskalaiset

Bearnaise, kukkakaali, porkkana, ruusukaali, ranskalaiset

Salaatti, kurkku, porkkana, ruusukaali, ranskalaiset

Salaatti, kurkku, tomaattisalsa, fenkoli, oliiviöljy, pinjansiemen

Peruna, porkkana, tofu, herne, ruusukaali, kukkakaali, pinjansiemen

Peruna, kukkakaali, vihreä parsa, herne, omena-piparjuurivoikastike, tilliöljy

Kotimainen härän sisäfilee 200g, parmesaani-valkosipuliperuna, marsalakastike, porkkana, ruusukaali

Sisäfilee, peruna, sipuli, paahdettu pippurimajoneesi, suolakurkku, keltuaisgeeli, parmesaani

Parmesaaniranskalaiset, savustettu bearnaise

Leikkaamme lihat tilauksen mukaan. Valitse sinulle sopivan kokoinen pihvi, alkaen 100g

Entrecote 250g

Ranskalaiset (V,G) Kauden kasvikset (V,G) Parmesaaniranskalaiset (L,G) Parmesaani-valkosipuliperunat (L,G) Salaatti (V,G)

Marsalankastike (L,G) Bearnaisekastike (L,G) Omena-piparjuurivoikastike (L,G)

Aura-dippi (L,G) Majoneesi (M,G) Tomaattimajoneesi (M,G) Paahdettu pippurimajoneesi (M,G) Valkosipulimajoneesi (M,G) Vegaaninen majoneesi (V,G) Hotmajo (L,G)

Jalon klassikko siivet, kurkku, porkkana, AURA-dippi

Jalon klassikko siivet, kurkku, porkkana, AURA-dippi

Jalon klassikko siivet, kurkku, porkkana, AURA-dippi

Mokkavaahto, vaniljajäätelö, kahvisiirappi

Passion-vadelma täytteinen marenki, sable-muru

Kolmea kauden juustoa, viikunahillo, spelttikeksiä

Jäätelöpallo ja kastike valintasi mukaan

Vaihtuva Jalossa valmistettu makea