TOAST SKAGEN (M, GP)

Paahdettua leipää, katkarapu-tillimajoneesia, kirjolohenmätiä, limekurkkua, kevätsipulia ja salaattia.

SRIRACHALOHTA (M, G)

Srirachalla maustettua lohta, kauden kasviksia, grillattua sydänsalaattia ja aiolia.

KÖYHÄT RITARIT (L)

Voissa paistettua pullaa, mansikkahilloa ja mascarponevaahtoa.

MUSTEKALAA (M, G)

Grillattua mustekalaa, aiolia, limekurkkua, salaattia ja sitruunaa.

TAGLIATA (L, G)

Grillattua suikaloitua naudan ulkofileetä, kauden kasviksia, tomaattia, parmesaanilastuja ja balsamicokastiketta.

PANNACOTTA (L, G)

Kermainen vaniljapannacotta ja mansikka-minttusalsaa.

KUKKAKAALIA (L, G)

Fritattuja, srirachalla maustettuja kukkakaalin nuppuja ja tsatsikia.

SAVUTOFUA (M, G)

Paistettua savutofua, kauden kasviksia, grillattua sydänsalaattia, tomaattia, aiolia, srirachamajoneesia ja kouruperunoita.

MARJATRIFLE (L, G)

Marinoituja marjoja, mascarponevaahtoa, vadelmakastiketta ja keksimurua.