Sex rätters meny: ett tvärsnitt av Talriikkis meny. Menyn serveras alltid för hela sällskapet.

Vitlökssniglar (L, GP) | Baconkyckling (L, G) | Choklad och vinbär (L, G).

Gul rot på tre sätt.

Tartar gjord av finländsk oxfilé och äggula samt Juustoportis Vuohen Grand Reserve-ost.

Klassiska sniglar à la Talriikki med vitlöks- och persiljesmör samt havre- och lökbröd från Pirjon Pakari.

Sockersaltad sik, maltcrumble och enbärssås.

Vegetarisk biff tillagad enligt Talriiks recept, palsternackspuré samt säsongens grönsaker.

Inhemsk regnbågslax, kryddad hollandaisesås, rostad rosenkål och rotfruktsrösti.

Vi utnyttjar lokala fiskares fångster. Dessutom örtkryddad vitvinsås, rödbetspuré och säsongens grönsaker.

Bacon kryddad kyckling, kryddad hollandaisesås, stuvad rödkål och husets pommes frites.

Garanterat mört nötfilé, pepparsås, rotsaker rösti, palsternackspuré och säsongens grönsaker.

Heimola's gårds nötkött lever, pepparsås, stuvad rödkål, stekt bacon, lingonsylt och potatismos.

Garanterat mört nötytterfilé, kryddad hollandaisesås, rostad rosenkål, rödbetspuré och husets pommes frites.

Vitlöksglaserad fläskkarré, rostad rosenkål och potatismos.

Krämig vaniljvaniljkräm, blåbärsgele och äpplig skumgodis samt krispig havrecrumble.

Chokladsoufflé och svartvinbärssorbet.

Sockerbränd rödbeta, varm havregräddkola smaksatt med Jouppis honung och krispig havrecrumble.

Glass: vanilj (L, G), blåbär (L, G) eller svartvinbärssorbet (VE, G). Glassåser (L): choklad- eller kolasås. Vi tillverkar glassen och sorbeten själva.

Grillad burgerbiff, cheddarost, majonnäs och ketchup. Serveras med pommes frites.

Köttbullar och pommes frites. Dessutom fräsch sallad och majonnäsdipp.

Korvar och pommes frites. Dessutom fräsch sallad och majonnäsdipp.

Inhemsk regnbågsforell och potatismos. Dessutom fräsch sallad.

Egentillverkad glass med choklad- eller kolasås.