Våra menyer

Skärgårdsbröd

Krämig äggula, frasig potatis, dijonmajonnäs och kapris

Skagenröra på surdegsbröd, regnbågsforellrom, ägg och fräsch grönsallad med citrusvinägrett

Skagenröra med tofu på surdegsbröd, inlagd rödkål med äpple samt knaprig grönkål

Varmt surdegsbröd och skärgårdsbröd, brynt smör

Skagenröra med tofu på surdegsbröd, inlagd rödkål med äpple samt knaprig grönkål

Getost, päronsylt, picklade grönsaker, rostad blomkål med pumpafrön, sallad och citrusvinägrett

Rostad blomkål, salladslök, knaprig grönkål, picklade grönsaker och salsa verde

Skagenröra på surdegsbröd, regnbågsforellrom, ägg och fräsch grönsallad med citrusvinägrett

Skärgårdsbröd

Lättrökt lax, rostad blomkål, mörk räk- och dillsås och dillpotatis

Örtmarinerat kycklingbröst, bacon- och lökkompott, cheddarost, dijonmajonnäs, inlagd rödkål med äpple samt pommes frites

Örtmarinerat kycklingbröst, sallad, inlagd rödkål med äpple samt pepparsås och pommes frites

Tagliatelle, chilimarinerade jätteräkor, tomat, vitlök, spenat och salladslök

Hamburgerbiff av nöt, cheddarost, dijonmajonnäs, bacon- och lökkompott, sallad, chilikryddad pressgurka och pommes frites

Bistros kryddiga biff på frön och grönsaker, vegansk ost, dijonmajonnäs, picklad rödlök, chilikryddad pressgurka och pommes frites

Krämig äggula, frasig potatis, dijonmajonnäs, kapris och pommes frites

Panerad lövbiff av gris, kapris, ansjovissmör och pommes frites

Flank steak av nöt, grillsmör, broccolini, inlagd rödkål med äpple, sallad, salladslök och rostad potatis

Biff av nötinnerfilé, broccolini, selleripuré, gräddig pepparsås och rostad potatis

Biff av nötinnerfilé, broccolini, selleripuré, gräddig pepparsås och rostad potatis

Rabarberkompott, marinerade jordgubbar och vaniljglass

Marinerade jordgubbar och kristalliserad choklad

Marinerad ananas, passionsfruktssirap, mascarponemousse och mandelspån