Varm toast med skinka och ost. Serveras med pommes frites och sallad, gurka och tomat.

Pasta och kyckling i krämig tomatsås.

Stekt lax, fräst blomkål, grönsallad och gräslöksdipp.

Lövbiff av nöt, bearnaisesås, pommes frites. Serveras med sallad, gurka och tomat.

Tartare de bœuf L G

Klassisk tartar av nötkött. Serveras med dijonnaise, fräst kapris, schalottenlök och frasig potatis.

Filet de lavaret à la meunière L G

Sik stekt i brynt smör, fräst kapris och potatispuré med pepparrot.

Chocolat x4

Chokladnamelaka, kristalliserad choklad, chokladglass och chokladkaka.

Saumon (L, G)

Sockersaltad lax, fransk potatissallad, picklad rödlök, marinerad gurka och crème fraiche med gräslök

Steak à la maison (L, G)

Biff av nötytterfilé, fräst potatis vänd i vitlökssmör samt bearnaisesås

Citron (G)

Citronkräm, sommarbär, kardemummacrumble, maräng och vit chokladglass

Salade (G, VE, N)

Fräsch hjärtsallad, linser och aioli, picklade tomater och kronärtskocka, rostade mandlar, marinerad fänkål och schalottenlök

Poulet (L, G)

Örtmarinerad kyckling, lins-baconragoût och palsternackspuré

Salade (G, VE, N)

Fräsch hjärtsallad, linser och aioli, picklade tomater och kronärtskocka, rostade mandlar, marinerad fänkål och schalottenlök

Céleri-rave à la provençale (G, VE)

Svampglaserad rotselleri, aromatisk tomat- och olivsås samt palsternackspuré.

Citron et Myrtille (G, VE)

Färskostkräm med citronsmak, blåbärskompott och vaniljglass.

Det friska och fruktiga italienskt mousserande vin är torrt, med medelhög syra. Doften har inslag av päron, gula äpplen och färsk citrus. Lätt och elegant vin passar perfekt som aperitif och kombineras utmärkt med lätta förrätter, fisk och skaldjur. Utmärkt även att njutas som den är!

Torr och friskt fruktig portugisisk vitvin som har fräscha citrustoner och en lätt örtighet. Det friska vinet passar utmärkt som sällskapsvin och aperitif, och passar bra med salta smårätter, sallader, sushi, fisk, kyckling, ljust kött och milda ostar.

Druvan i den kryddiga Expedition Vino Rosso är Corvina, en sort av italienskt ursprung. Smaken är mogna bär och medelhöga tanniner. Tack vare sin mjuka styrka är vinet också perfekt att avnjuta på egen hand, men det passar lika bra till tapas, kött, pasta och pizza.

Rubinröd Corvina är ett mångsidigt matvin!

Ljusgul, mycket torr och syrlig med mogna citrustoner, inslag av gult äpple och rostade toner samt en antydan av honungsmelon. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.