JOULUAATON 24.12.2025 ILLALLINEN

KATTAUKSET HILLSIDE KLO 16:00 JA 19:00 SEKÄ MAISEMASALISSA KLO 14:00 – 19:00

Hinta 54,50 € / aik, 24,00 € / 10-12v lapsi ja 12,00 € / 4-10v lapsi

BUFFET MENU

Meillä paistettua Suomalaista joulukinkkua, sinappia M|G

Lämminsavustettua kirjolohta, mätihapankermaa L|G

Kala-Lapin kylmäsavustettua kirjolohta M|G

Pielisen savumuikkuja M|G

Katkarapuskagenia L|G, Saaristolaisleipää M

Metsäsienisalaattia L|G

Savuporo-Aura®juustosalaattia L|G

Waldorffinsalaattia L|G|PÄ

Leipäjuustoa L|G

Rosollia ja punajuurikermaa L|G

Maalaisperunasalaattia L|G

Suolakurkkua ja marinoitua punasipulia VE|M|G

Kananmunaa M|G

Tuorekurkkusalaattia ja timjamicremrefraichea L|G

Riisipiirakoita L|GP, Mallasleipää M

Munavoita L|G, Voi L|G

Pääruokana

Ylikypsää Suomalaista naudanrintaa, mustaherukka-punaviinikastiketta L|G

Porkkana –ja lanttulaatikkoa L|G

Keitinperunoita ja persiljavoita L|G

Jälkiruokana

Suklaamousseleivoksia L|G

Petit fours suklaakonvehti lajitelma G|PÄ

Piparkakku-pannacotta ja glögisiirappia L|G

Marmeladimakeisia VE|M|G

Kahvi, Tee

Glögi

JOULUPÄIVÄN 25.12.2025 ILLALLINEN

ILLALLINEN KATETTUNA HILLSIDESSA KLO 16:00 – 21:00

Hinta 44,00 € / Aik, 19,00 € / 10-12v lapsi ja 12,00 € / 4-10v lapsi

BUFFET MENU

Meillä paistettua Suomalaista joulukinkkua, sinappia M|G

Naudanpaahtopaistia ja dijonmajoneesia M|G

Kala-Lapin kylmäsavukirjolohirillette L|G

Marinoituja ravunpyrstöjä ja jalapeno-aiolia M|G

Broilerinfileetä ja lehtikaalicaesarsalaattia L|G

Emmental-päärynäsalaattia ja balsamicoa L|G

Perunaa ja persiljapestoa L|G

Hunaja-porkkanaa ja linssejä L|G

Punakaalia ja omenaa VE|M|G

Paahdettua juuriselleriä ja voi-vinegrettea L|G

Lajitelma vihersalaatteja, viinirypäleitä ja paahdettuja siemeniä VE|M|G

Hapanjuurileipää M|GP, Riisipiirakoita L|GP

Munavoi, tuorejuusto, voi L|G

Pääruokana

Paistettua lohta, smetanaa ja karamellisoita sipulia L|G

Porsaansisäfileetä, tummaa hunaja-pekonikastiketta L|G

Paahdettua yrttiperunaa VE|M|G

Tomaattinen kasvis-papupaistos VE|M|G

Jälkiruoka

Juustokakkua ja vadelmakastiketta GP

Suklaakonvehteja

kahvi, tee

Teethän pöytävarauksen ennakkoon raflaamosta.