Belgen huippusuositut Simpukkaviikot tarjoavat meren parhaita antimia herkuteltavaksesi 16.9.–16.11. Katso tämän vuoden maut ja varaa pöytä!

Simpukat

Simpukat tarjoillaan pöytiin suoraan kattilassa valitsemasi kastikkeen kera. Höyryävän kuuman simpukka-annoksen täydentää liemeen dipattava patonki sekä rapeaksi friteeratut perunat dijonsinappimajoneesilla.

Tänä vuonna Simpukkaviikkojen menu sisältää seitsemän erilaista kastikevaihtoehtoa, joista löydät varmasti suosikkimakusi:

Kermainen valkosipulikastike (L)

Tomaattinen hummerikastike maustettuna kevyesti chilillä (L)

Perinteinen valkoviinikastike merimiehen tapaan (L)

Green curry -kastike maustettuna chilillä, inkiväärillä ja korianterilla (L)

Chorizo-harissakastike (L)

Beurre blanc – perinteinen voi-valkoviinikastike (L)

Purjo-siiderikastike (L)

Voit poimia annokset yksitellen tai valita menun, joka sisältää sisältää alkuruoan makusi mukaan, simpukat valitsemallasi kastikkeella ja jälkiruoan. Menun hinta on 48,50 €.

Kruunaa simpukkaherkuttelu alku- ja jälkiruoalla sekä makuihin sointuvalla viinillä.

Katso suositusviinit›› Avaneb uues vahekaardis

Katso Simpukkaviikkojen menu »