Ehta Loves Green!

EHTA LOVES GREEN!

Tästä löydät helposti kaikki menumme vegaaniset annokset!

PUNAJUURITARTAR G|VE 8,5€ | S-Etukortilla 8€
Paahdettua punajuurta, rapeaa maa-artisokkaa ja dijonmajoneesia.

POTTUSET G|L|Vegaaninen pyydettäessä 6,5€
Friteerattua kesäperunaa, ruskistettua voita ja parmesaanimajoneesia.

RAIKAS SALAATTI VÖNERILLÄ JA HEDELMILLÄ PÄ|G|VE 19,5€
Ras el hanout-maustettua Vöneriä, raikasta vihersalaattia, vesimelonia, passionhedelmää, appelsiinia, pikkelöityä punasipulia, San Marzano-tomaattia, kurkkua, paahdettuja pinjansiemeniä ja sitrusvinegretteä.

VEGAN BURGER VE 22€
Ehtan soija-savutofupihvi, vegaanista savujuustoa, fenkoli-coleslaw´ta, pikkelöityä punasipulia, dijonmajoneesia, rucolaa ja ranskalaisia perunoita.

EHTA SAVUTOFU G|VE 26€
Ehtan friteerattua soija-savutofupihviä, kukkakaalikreemiä, paahdettuja kesän kasviksia, paprikamajoneesia ja korianteria.

VÖNER FLÄTTI VE 18,5€
Ras el Hanout-maustettua Vöneriä®, chilihummusta, vegaanista juustoa, pikkelöityä punasipulia, dijonmajoneesia ja tuoretta timjamia.

PANNACOTTA G|VE 9,50 €
Limepannacotta ja tuoreita marjoja.

MENU WITHOUT MEAT G|VE
42€ | S-Etukortilla 40€
THE START: Punajuuritartar
THE MAIN: Ehtan savutofu
THE END: Pannacotta