Alkupalat Vihersalaatti ja puolukkainen vinegrette (k,g) Rosollia ja kermakastiketta (l,g) Paahdettuja sieniä, savuporoa ja smetanaa (l,g) Granaattiomena-juustosalaatti (l,g) Antsun pikkelöityjä sinapinsiemeniä (k,g) Marinoitua punasipulia (k,g) Katkarapuskagenia ja Rosalan saaristolaisleipää (l) Appelsiinigraavattua lohta ja hovimestarinkastiketta (l,g) Sipulisilliä (l,g) Tilli-voiperunoita (l,g) Kirakan kalkkunaa ja mustaherukkahyytelöä (l,g) Pääruuat Paahdettua palsternakkaa ja hunajaa (l,g) Porkkanalaatikkoa (l,g) Lanttulaatikkoa (l,g) Imellettyä perunalaatikkoa (l) Joulukinkkua ja Antsun sinappia (l,g) Lihakauppa Roslundin flanj steakkia ja portviinikastiketta (l,g) Jälkiruuat Mustaherukkavaahtoa ja kauracrumblea (l,g) Piimäpannacotta ja omena-kanelikompotti (l,g) Salted caramel mudcake (l,g) Kahvi/tee