Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen ja kevyen yrttinen kuohuviini.

Kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, päärynäinen ja hennon yrttinen.

10.00€ / 12cl S-Etukortilla 9€

Omenaa, aprikoosia, persikkaa ja hentoa makeaa mausteisuuttakin muistuttava tuoksu. Kuiva maku seuraa tuoksun aromikkuutta. Siinä on lisäksi reilua sitruksisuutta, mineraalisuutta ja yrttisiäkin sävyjä.

Fiano, Malvasia, Sauvignon Blanc

Kuiva ja trooppisen hedelmäinen viini houkuttelee vivahteillaan, joissa sitruksisuus ja hienoinen vaniljaisuus tuovat kokonaisuuteen syvyyttä. Sopiva hapokkuus tekee viinistä tasapainoisen ja raikkaan. Tämä viini sopii kevyiden pasta- ja kasvisruokien kumppaniksi, korostaen niiden makuja raikkaalla ja vivahteikkaalla tyylillään.

100% Arneis

Ryhdikäs, kuiva ja mineraalinen laatuvalkoviini Italian Piemontesta pastojen ja vähärasvaisten kalojen kaveriksi. Rypäleitä maseroidaan muutaman tunnin ajan kuorilla, ja viiniä kypsytetään sakan päällä kolmesta neljään kuukautta ruostumattomassa terästankeissa. Aromaattinen ja eloisa valkoviini, jonka pitkässä jälkimaussa on herkullista mineraalisuutta.

Garganega, Trebbiano, Incrocio manzoni, Tocai Friulano

Kuiva, täyteläinen, sitruksinen, mineraalinen, kukkainen. Viini hurmaa sen kirkkaalla oljenkeltaisella sävyllään ja hienostuneella tuoksullaan, jossa voi aistia valkoisten kukkien vivahteita. Viini on raikkaan kevyt ja sen mineraalisuus tuo kokonaisuuteen syvyyttä. Jälkimaku on miellyttävän hienovarainen ja kevyen karvas.

100 % Cortese

Viinissä on vaalea oljenväri ja hedelmäinen tuoksu, jossa on vivahteisia valkoisia kukkia. Makuprofiili on miellyttävä, raikas ja tasapainoinen.

Kuiva, hapokas, kukkainen, raikas, hieman sitruksinen.

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Puolikuiva, keskihapokas, aprikoosinen, kevyen hunajainen, sitrushilloinen, mausteinen.

Oivallinen seurusteluviini, sopii erinomaisesti myös kanasalaatin tai mausteisten ruokien kanssa.

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Keskitäyteläinen ja miellyttävän hapokas viini, jonka aromeista löytyy mm. kirsikkaa ja karpaloa. Mitä mainioin kumppani italialaiselle ruoalle, parasta seurusteluun tai pizzan kanssa.

100% Primitivo

Tummasävytteisen mehevä tuoksu tuo mieleen kuivatut hedelmät, makeat mausteet ja hennon kahvisuuden. Melko täyteläinen maku on suutuntumaltaan muheva, aluksi lähes makeita vivahteitakin tarjoileva. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on mustien marjojen, kuten karhunvatukan, mustaherukan ja mustikankin sävyjä. Pehmeät tanniinit antavat viinille tasapainoa ja kokonaisuus jättää muhevan tasaisen jälkivaikutelman.

Barbera, Nebbiolo

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, mustikkainen, puolukkainen, karhunvatukkainen, kevyen viikunainen ja hennon neilikkainen. Elegantti ja tasapainoinen punaviini. Se edustaa Piemonten alueen viininvalmistuksen huippuosaamista. Barbera tuo sekoitukseen mehukasta hedelmäisyyttä ja raikkautta, kun taas Nebbiolo lisää syvyyttä ja hienovaraista mausteisuutta.

Corvina Veronese, Rondinella

Armigero Ripasso on valmistettu perinteisellä menetelmällä, jossa normaalin Valpolicella-viinin valmistuksen jälkeen viini käy uudelleen Amaronen valmistuksessa käytettyjen rypäleiden kuorimassan kanssa. Näin viini saa hieman Amaronelle tyypillisiä ominaisuuksia - mehevyyttä, täyteläisyyttä ja aromikkuutta. Tämän jälkeen Ripasso Armigero on kypsynyt ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet Sauvignon

Täyteläinen, tanniininen, kypsän karpaloinen, kirsikkainen, viikunainen, kevyen pippurinen, hennon lääkeyrttinen, vivahteikas.

Rypäleitä on kuivatettu neljä kuukautta ennen viinin käymistä. Näin ne menettävät 40 prosenttia painostaan ja viinin mausta tulee voimakas ja tiivis. Viini on kypsynyt kaksi vuotta tammitynnyreissä.