Våra menyer

Hillside kesälista

Alkuun ja pieneen nälkään

Focacciaa ja Gruyere-juustoa
L
7,90 €

Gruyere-juustolla gratinoitua focacciaa ja sitruunaoliiviöljyä

Kesäsalaatti
G
L
10,90 €

Lajitelma vihersalaatteja pyöräytettynä valkosipulikastikkeessa, retiisiä, parsaa, aurinkokuivattua tomaattia, tuorekurkkua, marinoitua perunaa ja paahdettuja siemeniä


Iso salaatti 18,90€


Valitse pääraaka-aine:

Grillattua kananpoikaa

Friteerattua halloumia

Hillsiden savulohikeitto
L
9,90 €

Meillä savustettua lohta, kermaista kalalientä, sipulia, tilliä, perunaa ja saaristolaisleipää

Saatavana gluteenittomana


Iso keitto 17,90€

Katkarapu-skagen, mätiä ja briossia
LF
13,90 €

Käsin kuorittuja katkarapuja, kirjolohenmätiä, majoneesia, tilliä, punasipulia, kananmunaa ja paahdettua briossileipää

Saatavana myös gluteenittomana

Charcuterie
LF
19,90 €

Ilmakuivattua Copakinkkua, härkäpastramia, marinoituja katkarapuja, savumuikkuja, Västerbottensost® juustoa, vihreää tankoparsaa, oliiveja, vadelmabalsamicoa, aiolia, siemennäkkileipää ja paahdettua briossileipää


Sopii jaettavaksi!

Saatavana myös gluteenittomana

Snacks

Halloumiranskalaiset
G
L
8,90 €

Friteerattuja Halloumiranskalaisia ja dippi valinnan mukaan


Dipit: NakuMajo®, Aioli, Misomajoneesi, Tomaattidressing, Jalapenojuustokreemi, Chilimajoneesi, Remoulade

Sipulirenkaat
L
6,90 €

Olutpaneroituja sipulirenkaita ja dippi valinnan mukaan


Dipit: NakuMajo®, Aioli, Misomajoneesi, Tomaattidressing, Jalapenojuustokreemi, Chilimajoneesi, Remoulade

Burgerit

Kaikki burgerit saatavana myös gluteenittomana

Hillside burger
L
22,90 €
Pris med S-Förmånskort
21,90 €

Liepuskan leipomon briossisämpylän välissä kotimainen 180 g naudan burgerpihvi, Castello blue –juustoa, NakuMajoa®, Savo-Karjalan Lihan palvattua porsaanniskaa, karamellisoitua sipulia ja sydänsalaattia

Lisäksi Crispers -ranskalaisia

Cheese burger
L
22,90 €
Pris med S-Förmånskort
21,90 €

Liepuskan leipomon briossisämpylän välissä kotimainen 180 g naudan burgerpihvi, tomaattidressingiä, makeaa sinappia, pihvitomaattia, cheddarjuustoa, jalapeno-juustokreemiä, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja sipulirouhetta

Lisäksi Crispers -ranskalaisia

Vege Burger
M
VE
21,90 €
Pris med S-Förmånskort
20,90 €

Paahdetun sämpylän välissä BBQ-nyhtöhernettä, makeaa sinappia, tomaattidressingiä, pihvitomaattia, retikka-kaalisalaattia, sipulirouhetta ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä

Lisäksi Crispers -ranskalaisia

Pääruokia ja grillistä

Härkäpapua
G
M
VE
19,90 €

Friteerattuja härkäpapu-pinaattipyöryköitä, wokattua riisinuudelia, kantarellia, cashewpähkinää, sokerihernettä, pinaattia sekä hernehummusta, seesamia ja miso-majoneesia

Kuhaa ja kantarellia
G
L
28,90 €

Voissa paistettua kuhaa, murskattua kesäperunaa, kermassa haudutettua kantarellia, vihreää tankoparsaa ja sipulinvarsia

Kananpoikaa
G
L
23,90 €

Hunajalla, kurkumalla ja lehtiyrteillä maustettua ja grillattua broilerin rintafileetä, varsiparsakaalia, retiisiä, sokerihernettä, pisaratomaattia, versoja, salsa verdeä ja tummaa yuzu-kastiketta

Porsaan spare ribs
G
L
28,90 €

Savo-Karjalan Lihan spare ribsejä cajun -maustettuna ja viskillä glaseerattuna, aiolia, salsa verdellä maustettuja kesäperunoita, retikka-kaalisalaattia ja kevätsipulia

Grillipihvi
G
L
28,90 €

150 g naudanulkofileepihvi, yrtti-valkosipulimaustevoi, aiolia, Västerbottensost® juustoa, Crispers -ranskalaisia ja vihersalaattia


Tuplapihvillä 38,90€

Hillside Grillilankku kahdelle
G
L
69,90 €
Pris med S-Förmånskort
59,90 €

Runsas grillilankku kahdelle jaettavaksi! 250 g naudan entrecôtea, porsaan Cajun spare ribsejä, Eväsmiesten Andouillemakkaraa, vihreää tankoparsaa, marinoitua perunaa, grillattua sydänsalaattia, retikka-kaalisalaattia, salsa verdeä ja NakuMajoa®

Lisäksi Crispers -ranskalaiset

Lasten ruuat

Rapeaa kanaa
G
L
9,90 €

Friteerattua broileria, Crispers -ranskalaisia, kurkkua ja Nakumajoa®

Junnuburger
L
9,90 €

Paahdetun sämpylän välissä kotimainen burgerpihvi, Cheddarjuustoa, Nakumajoa® ja ketsuppia

Lisäksi Crispers -ranskalaiset ja kurkkua

Lasten lohi
G
L
10,90 €

Paistettua lohta, murskattua kesäperunaa, remouladea ja kurkkua

Jälkiruuat

Creme brulee ja mansikkaa
G
L
9,90 €
Pris med S-Förmånskort
8,90 €

Klassinen paahtovanukas, mansikkajäätelöä ja raparperia

Sitruunakakkua
L
9,90 €

Oliiviöljyllä maustettua sitruunakakkua, sitruunakreemiä ja marenkia

Jäätelöpallo & kastike
4,90 €

Vanilja-, suklaa-, mansikkajäätelöä tai passion-mangosorbettia

Kastikkeet: kinuski-, lakritsi-, suklaa- tai mansikkakastike

LF = laktosfattig, L = laktosfri, G = glutenfri, VE = vegansk, E = Eldig, M = Mjölkfri, NÖ = Innehåller nötter V = Vegetarisk rätt. För mer information om portioner, vänligen kontakta personalen.

Restaurangkedjor

Fafa'sJyvänenPapa GiovanniSiipiyhtiö