À la carte À la carte À la carte -lista saatavilla päivittäin klo 16.00 jälkeen.
Kastikkeen/lisukkeen vaihdosta veloitamme 2,00 €/vaihto
Käyttämämme naudan-, porsaan- ja broilerinliha ovat suomalaista lihaa.
ALKURUOKA ALKURUOKA Käyttämämme naudan-, porsaan- ja broilerinliha on kokonaan suomalaista.
Meillä leivottua mallasleipää ja ruohosipulivoita.
Valkosipuli‑yrttivoissa tiristettyjä etanoita, Aura®‑ ja parmesaanijuustolla gratinoituna. Lisäksi paahdettua leipää.
Voissa paahdettua mallasleipää, Kala‑Lapin kylmäsavuhaukea, dijon‑ranskankermaa, marinoitua punasipulia, tilliöljyä, sitruunaa ja merilevää.
Lohta, Kala‑Lapin kylmäsavukirjolohta, kermaista kalalientä, sipulia, fenkolia, porkkanaa, tilliöljyä ja mallasleipäcrumblea
Savo‑Karjalan Lihan naudanpalvirintaa, mustapippurisalamia, Juustoportin viinitarhurinjuustoa, kirsikkahilloa, puolikuivattuja pikkutomaatteja, marinoitua punasipulia ja paahdettua valkosipulimajoneesia. Lisäksi paahdettua leipää ja ruohosipulivoita. Sopii jaettavaksi!
Makulautanen vegaaninen VE GB
Friteerattuja kukkakaaliwingsejä ja savutofua, puolikuivattuja pikkutomaatteja, oliiveja, marinoitua punasipulia, artisokkaa ja chimichurrimajoneesia. Lisäksi paahdettua leipää ja chilihummusta. Sopii jaettavaksi!
PÄÄRUOKA PÄÄRUOKA Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit kypsennetään aina täysin kypsiksi.
Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi esiintyä EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen erityisesti lapsille ja iäkkäille henkilöille.
Hillsiden salaatti NÖ G L VEB
Romainesalaattia, chermoulapestoa, paahdettua valkosipulimajoneesia, avokadoa, marinoitua punasipulia, puolikuivattua tomaattia, fetajuustoa, vihreää chiliä ja paahdettua pähkinää.
Valitse pääraaka‑aine:
Hampunsiemen‑lehtikaalipihvi 160 g + 5 € VE, G
Grillattua chili‑mangomaustettua broilerinpaistivarrasta 150 g + 7 € M, G
Kala‑Lapin pintasavustettua lohta 180 g + 10 € M, G
Grillattu naudan ulkofileepihvi 150 g + 11 € M, G
Grillattua naudan petite tenderiä 56°C 160 g, savuomena‑BBQ‑kastikkeella glaseerattua porsaankylkeä 150 g ja grillattua chili‑mangomaustettua broilerinpaistivarrasta 150 g. Lisäksi kouruperunoita, caesarsalaattia, pikkelöityä punakaalia, puolikuivattua tomaattia, krutonkeja, punaviinikastiketta, chermoulapestoa ja paahdettua valkosipulimajoneesia. Sopii jaettavaksi!
Grillattua naudan petite tenderiä 56°C 160 g, tummaa pippurikastiketta, perunakakkua, kauden kasviksia, appelsiini‑crème fraîchea ja friteerattua palsternakkaa.
Grillattua naudan ulkofileetä 150 g, kouruperunoita, yrtti‑valkosipulimaustevoita, punaviinikastiketta, caesarsalaattia, krutonkeja ja puolikuivattua tomaattia
Ylikypsää luutonta porsaankylkeä 180 g savuomena‑BBQ‑kastikkeella glaseerattuna, perunakakkua, pikkelöityä punakaalia, vihreää chiliä ja paahdettua pähkinää
Kuhaa ja rapukastiketta G L
Voissa paistettua paikallista kuhaa 180 g, lämmintä seesamiperunasalaattia, kaprista, cocktailkurkkua, friteerattua palsternakkaa, kermaista rapukastiketta ja tilliöljyä
Hiiligrillissä grillattuja porkkanoita, linssi‑lehtikaalipaistosta, marinoituja kikherneitä ja appelsiini‑crème fraîchea
BURGERIT BURGERIT Burgerit saatavana friteeratulla broilerilla, kasvispihvillä sekä vegaanisena pyydettäessä. Käytämme kotimaisia burgersämpylöitä.
Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit kypsennetään aina täysin kypsiksi.
Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi esiintyä EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen erityisesti lapsille ja iäkkäille henkilöille.
Savo‑Karjalan Lihan naudan burgerpihvi 160 g, paistettua palvikylkimurua, cheddar‑ ja Castello® blue‑juustoa, kirsikkahilloa, paahdettua valkosipulimajoneesia ja rucolaa. Lisäksi kouruperunoita.
Savo‑Karjalan Lihan naudan burgerpihvi 160 g, cheddarjuustoa, goudajuustokeksi, srirachamajoneesia, French’s®‑sinappia, suolakurkkua ja rucolaa. Lisäksi kouruperunoita
Hampunsiemen‑lehtikaalipihvi, chilihummusta, marinoitua punasipulia, paprikahilloketta ja rucolaa. Lisäksi kouruperunoita.
JÄLKIRUOKA JÄLKIRUOKA Täyteläinen paahdettu kermavanukas ja marjahilloketta
Kermainen puolukkajäädyke, kinuskikastiketta ja paahdettua valkosuklaata
Vegaanista suklaakakkua, kirsikkasorbettia ja karamellisoitua pähkinää
Jäätelöpallo ja kastike valinnan mukaan.
Jäätelöt: vanilja L|G, suklaa L|G, mansikka L|G, kirsikkasorbetti VE|G
Kastikkeet: kinuski G, suklaa VE|G, mansikka VE|G, kermavaahto G
LF = laktosfattig, L = laktosfri, G = glutenfri, GB = glutenfri på begäran, VE = vegansk, VEB = vegansk på begäran, E = Eldig, M = Mjölkfri, NÖ = Innehåller nötter V = Vegetarisk rätt. För mer information om portioner, vänligen kontakta personalen. Livsmedelsverket rekommenderar att köttfärsbiffar alltid ska ätas helt genomstekta. Även högklassig mediumstekt köttfärs kan innehålla EHEC-bakterier, som kan orsaka allvarlig matförgiftning särskilt hos barn och äldre människor.
= Pris med S-Förmånskortet = Pris med S-Card
kontaktuppgifter kontaktuppgifter Restaurangen är tillgänglig med rullstol Vi har en lekplats för barn
Restaurangkedjor Restaurangkedjor