Pikkelöityä sahramifenkolia ja mustaa aiolia

Omenaa, limeä ja jalapeñoöljyä

Vuohenjuustoa, saksanpähkinää ja pikkelöityä kirsikkaa

Annoksen täydentävät liemeen dipattava paahdettu hapanjuurileipä sekä rapeat ranskalaiset dijonmajoneesilla. Valitse maku: Hummeri – tomaattipohjainen hummeriliemi maustettuna kevyesti chilillä (L, GP) Kermainen valkosipuli (L, GP) Merimiehen tapaan – perinteinen valkoviiniliemi (L, GP) Beurre Blanc – perinteinen voi-valkoviiniliemi (L, GP) Green Curry – maustettu chilillä, inkiväärillä ja korianterilla (L, GP) À la Bière – olutliemi (L) Roquefort – kermainen sinihomejuustoliemi (L, GP)

Valkosuklaanamelakaa ja cocktailkirsikkaa

Kuiva, kukkainen ja mineraalinen. Pehmeät kuplat.

Kuiva, raikkaan hapokas ja lempeän hedelmäinen.

Keskitäyteläinen, kirsikkainen ja vadelmainen

Samea, raikas ja kevyesti mausteinen. Appelsiinin ja korianterin vivahteet hurmaavat.

Pehmeän maltainen ja raikas lager