Katkarapuja Skagen G M Hauki-raputerriiniä ja tillipiimäkastiketta L G Kirjolohenmätiä G M, punasipulia G VE ja smetanaa L G Graavattua lohta G M ja hovimestarinkastiketta L G Lämminsavukirjolohta M G Sillikaviaaria ja saaristolaisleipää L Gin-katajanmarjasilliä M G Sinappisilakkaa G M Tilliperunaa L G Hedelmäleipää L, saaristolaisleipää VE ja voita L G Paahdettua kalkkunaa ja mangochutney G, M Naudan paahtopaistia, punasipulihilloketta ja västerbottenkreemiä L G Rosollia G VE ja punajuurikermaa L G Paahdettua myskikurpitsaa, fetaa ja silmusalaattia L, G Raikasta salaattia ja vinegrettiä VEG,G Pikkelöityä kurkkua ja fenkolia VEG, G Sienisalaattia L G Piparjuurimarinoitua maa-artisokkaa, rucolaa ja sahramiaiolia VEG, G Imellettyä perunalaatikkoa L Porkkanalaatikkoa G VE Lanttulaatikkoa L G Paistettua taimenta ja rapukastiketta L G Pitkään haudutettua härkää ja timjami-omenakastiketta G M Marinan konjakkisinapilla kuorrutettua kinkkua G M Herneitä L G VE Joguttipannacottaa, kardemummalla maustettua persimonia L, G Juustokakkua ja kirsikka-vaniljahilloketta L Mangomoussea ja suklaata G VE Marmeladimakeisia G VE Aurajuustoa, Jukolan cheddar-juustoa, tyrnihilloa L Piparkakkuja M Kahvia ja haudutettua teetä