Zuppa di funghi porcini? Ragù di verdure? Pistacchio e ciliegia? Eller på svenska... vill du ha karljohansoppa till förrätt? Svampkroketter till huvudrätt och pistaschtårta till efterrätt? Ett urval av veganska viner för mat. Benvenuto!

Här är några exempel på våra vegetariska och veganska rätter!

Antipasti

Pane VE Med S-Förmånskort 2,90 / norm. 3,90

Vitlöksfocaccia, tomattapenade och citronaioli

Bruschetta L Med S-Förmånskort 9,40 / norm. 11,40

Parmesanost, auberginepesto, marinerat päron, picklade tomater och oliver samt vitlöksfocaccia

Bosco autunnale VE, G Med S-Förmånskort 7,90 / norm. 9,00

Pumpapyré och rostad jordärtskocka, rotsakschips, knaprigt grönkål samt citronaioli

Burrata G 14,90

Burrata, tomattapenade, tryffelolja och knäckebröd med rödbeta

Zuppa di funghi porcini L, G Med S-Förmånskort 10,90 / norm. 12,00

Karljohansoppa, rostad italiensk skogssvamp, tryffelolja samt rotsakschips och knaprigt grönkål

Insalati

Verdura VE, G, NÖ Med S-Förmånskort 17,40 / norm. 19,90

Marinerat päron och marinerad tomat, rostad morot, knaprigt grönkål och rotsakschips, sallad och rostad pistasch samt pistaschrucolapesto, tomatvinaigrette och citronaioli

Pasta & Risotto

Risotto tartufo L, G 21,40

Tryffelrisotto

Melanzane e lenticchie VN, G Med S-Förmånskort 16,20 / norm. 19,00

Linsmelanzane, picklade tomater, rucola och citronaioli

Italian Grill

Ragù di verdure VE, NÖ Med S-Förmånskort 20,90 / norm. 24,00

Svampkroketter, linsragù, rostad italiensk skogssvamp och morot, citronfänkål och rucola samt citronaioli, serveras med rostad potatis och salviaolja

Pizze

Margherita LF 15,90

Fior di Latte- och buffelmozzarella samt sammetslen tomatsås, färsk basilika och jungfruolivolja

Vegetariane LF, NÖ Med S-Förmånskort 17,40 / norm. 19,40

Fior di Latte-mozzarella, sammetslen tomatsås, rostade kronärtskockor och italiensk svamp, linsragu och pistaschnötter, färsk rucola samt vitlöks- och persiljeolja

Dolci

Torta al cioccolato L, G 12,00

Varm chokladtårta, maräng, vaniljglass och stjärnanissirap

Amaretto brulee L, G 12,00

Färska bär och maräng

Affogato L, G Med S-Förmånskort 6,80 / norm. 8,00

Vaniljglass med espresso och maräng

Pistacchio e ciliegia VE, NÖ Med S-Förmånskort 9,90 / norm. 12,00

Pistaschtårta och körsbärssorbet samt jordgubbsmarmelad och bär

Tiramisu caramel L 11,40

Dolci misti NÖ 19,90

Pistaschtårta, kolatiramisu och körsbärssorbet samt jordgubbsmarmelad, bär och chokladtryffel

Menu vegano Med S-Förmånskort 38,50 / norm. 43,50

Bosco autunnale VE, G

Pumpapyré och rostad jordärtskocka, rotsakschips, knaprigt grönkål samt citronaioli

Ragù di verdure VE, NÖ

Svampkroketter, linsragù, rostad italiensk skogssvamp och morot, citronfänkål och rucola samt citronaioli, serveras med rostad potatis och salviaolja

Pistacchio e ciliegia VE, NÖ

Pistaschtårta och körsbärssorbet samt jordgubbsmarmelad och bär

Vinpaket 35,00, utan välkomstbubbel 26,00