Nyt on täydellinen hetki suunnata OR:iin nauttimaan kolmen ruokalajin menusta etuhintaan S-Etukortilla. Hotelli Tornin kulmalla sijaitseva OR on raikas ja lämminhenkinen brasserie, jossa ranskalaiset makuvivahteet kohtaavat suomalaisen sesongin parhaat raaka-aineet.

OR:n keittiö ammentaa inspiraatiota talon yli 90-vuotisesta kulinaarisesta perinteestä ja tulkitsee klassikoita modernilla, kekseliäällä otteella. Valitse suosikkisi useista herkullisista ja kiinnostavista menuvaihtoehdoista.

Tule kokemaan yllättävät yksityiskohdat, mieleenpainuvat maut ja OR:n kultaisen tiimin ainutlaatuinen vieraanvaraisuus. S-Etukortilla nautit elämyksellisestä menuhetkestä entistä edullisemmin.

Tee pöytävaraus tästä >>

Menuvaihtoehdot:

1. Torni Heritage Menu

• Tuhatlehtinen kylmäsavulohesta (FI), savulohimoussea ja pikkelöityä salottisipulia sekä tilliöljyä L
• Paahdettua ankanrintaa (FR), perunafondant ja tummaa sherry- kastiketta L, G
• Tornin suklaakakkua, vaniljajäätelöä sekä kaakaocrumblea ja vadelmaa L, G

“Torni Heritage Menu on kunnianosoitus Tornin yli 90-vuotiselle gastronomiselle historialle. Viimeisimmän uudistuksen aikana vuonna 2022 hotellin kätköistä löydettiin Tornin vanhoja keittokirjoja, joita innokkaasti selattiin yhdessä koko henkilökunnan voimin. Havaittiin, että tietyt annokset ovat kulkeneet mukana läpi hotellin vaiheikkaan historian – tämän kunniaksi ikisuosikkina paikkansa Tornin listalla lunastaneet kala-alkuruoat, tyylikäs ankanrinta sekä ranskalaisvaikutteiset jälkiruoat hurmaavat nyt vieraitamme ruokalistamme perinteikkäinä aarteina.”

Hinta: 53 € (S-Etukorilla 51 €)

2. Menu Klassikko

• Tartar härän sisäpaistista (FI), graavattua keltuaista ja piparjuurimajoneesia M, G
• Siikaa (FI), kukkakaalipyreetä, sampanjassa haudutettua purjoa sekä hollandaise-kastiketta L, G
• Tornin suklaakakkua, vaniljajäätelöä sekä kaakaocrumblea ja vadelmaa L, G

“Kala- ja äyriäisherkut ovat kautta aikojen olleet kunnia-asemassa Tornin ravintoloiden ruokalistoilla. Ja onhan Tornissa avattu aikoinaan Suomen ensimmäinen kalatuotteeseen keskittynyt ravintolakin, kalaravintola Osteri, vuonna 1963. Vuosina 1950-1970 Torni oli gastronomian suunnannäyttäjä koko maassa, ja helsinkiläiset pääsivät herkuttelemaan ravuilla, katkarapubuffetilla ja muilla meren herkuilla. Nykyään ravintolan kruununjalokivenä tarjoiltava Seafood Tower eli äyriäistorni ostereineen ja simpukoineen nostaa entisaikojen perinteet ja tämän päivän trendikkäät herkut niiden ansaitsemaan asemaan illallispöydässä.”

Hinta: 54,50 € (S-Etukortilla 52,50€)

3. Ritari Menu

• Siikatartar (FI), kaprismajoneesia, lohenmätiä (FI), tillikreemiä sekä mallassipsiä L, G
• Pippuripihvi härän sisäfileestä (FI), viherpippurivoita, friteerattua perunaa, parsaa sekä pippurikastiketta L, G
• Vadelmaparfait, samppanjalla maustettua créme anglaisea, mustikka-katajanmarjahilloa sekä mantelikeksiä L, G

“Tornin Ritarit ovat Tornin oma veljeskunta, jonka on perustanut Tornin johtaja ja liikemies Jorma Soiro vuonna 1949. Tornin Ritarit olivat heti alusta saakka Eurooppaan suuntautuva yhteisö, jonka esikuvina olivat eurooppalaiset ruoka- ja viiniveljeskunnat. Torni onkin ollut edelläkävijä monen gastronomisen suuntauksen jalkauttamisessa Suomeen ja myös Suomen ensimmäiset keittokirjat on kirjoitettu ja painettu Tornissa tai sen toimesta. Tornin Ritarit kokoontuvat edelleen viettämään vuosipäiväänsä sekä lyömään joukkoonsa uusia ritareita perustamispäivänään, 19.9.”

Hinta: 61 € (S-Etukortilla 59 €)

4. Menu Kyllikki

• Punajuuritartar, Dijon-kreemiä ja rapeaa maa-artisokkaa Ve, G
• Friteerattua selleriä, porkkanapyreetä, tomaattimajoneesia ja pikkelöityä fenkolia sekä kyssäkaalia Ve, G
• Appelsiinilla maustettua mantelikakkua, tyrnisorbettia ja rosépippurilla maustettua marenkia Ve, G

“Hotelli Tornin vierellä sijaitseva jugendtyylinen asuintalo Kyllikki liitettiin osaksi Tornia vuonna 1981. Alkuperäiset Kyllikin asukkaat vastustivat viimeiseen saakka Tornin, Suomen ensimmäisen pilvenpiirtäjän, rakentamista. He pelkäsivät, että korkea rakennus vie Kyllikin pihapiiristä viimeisetkin auringonsäteet. Kyllikin yhdeksän asuinhuoneistoa muine tiloineen muodostavat nyt 50 tyylikästä hotellihuonetta Tornissa. Kyllikin seinillä voi tänäkin päivänä ihastella upeita ornamentteja ja maalauksia, jotka restauroitiin esille Torniin liittämisen yhteydessä.”

Hinta: 49 € (S-Etukortilla 47 €)