• Myyntipalvelustamme, soittamalla p. 020 1234 660, ma-pe klo 8-16, s-posti sales.karelia@sokoshotels.fi
• Pu­he­lun hinta 020-al­kui­seen nu­me­roon: 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min, 010-al­kui­seen nu­me­roon: 8,35 snt/puh + 12,09 snt/min.
• Voit tehdä varauksen Rositaan myös verkossa
• Ravintolapäälliköltä, osoitteesta matti.vepsalainen@sok.fi tai soittamalla 010 7623436

Alkupalat

• Salaattilajitelma L,G

• Kurkku L,G

• Valkosipulista kirsikkatomaattia L,G

• Basilikamelonia L, G

• Marinoitua oliivia L,G

• Pikkelöityä kesäkurpitsaa ja punasipulia L,G

• Caesarsalaattia L,G

• Prosciutto Crudoa ja viikunahilloa L,G

• Paahdettuja siemeniä L,G

• Sitruunavinegretteä L,G

• Sinappista salaatinkastiketta L,G

• Focaccia-leipää L

• Hummusta L,G

Pääruoat (valitse 1-3)

• Grillattua broileria timjamikastikkeessa L,G

• Paahdettua lohta kermaisessa äyriäiskastikkeessa L,G

• Kasvispihvit ja vegaaninen limejugurttikastike L,G

Lisukkeet

• Kauden kasviksia L, G

• Valkosipulilohkoperunoita L,G

Jälkiruoat

• Vaniljaista pannacottaa ja granaattiomenaa L, G

• Kahvia ja teetä

Yhdellä pääruoalla 37,90€/hlö

Kahdella pääruoalla 41,90€/hlö

Kolmella pääruoalla 46,90€/hlö

Valmistetaan minimissään 25 hengelle.

Lapset 0–12 v syövät buffetista puoleen hintaan.

Tiristetyt jättiravut L

Valkosipulilla ja chilillä marinoituja jättirapuja, valkosipuliaiolia, marinoitua

kirsikkatomaattia, tuoretta pinaattia kevätsipulia ja

rapeaksi paahdettua valkosipulileipää

Pippuripihvi L, G

Grillattu murea naudan sisäfileepihvi, Rosson täyteläistä pippurikermakastiketta, kauden

kasviksia, paahdettuja valkosipuli-lohkoperunoita ja kevätsipulia.

Suklaakakku G, PÄ

Itsetehtyä pähkinäistä suklaakakkua, vaniljajäätelöä

ja suklaakastiketta

59,90€/henkilö

Tutustu Rosson lasten menuun täällä: https://www.raflaamo.fi/fi/ravintola/joensuu/rosso-joensuu/menu/12104/lasten-menu

MERELLINEN MENU

CHAVRE-TOMAATTIBRUSCHETTA • L M VE

Paahdetun valkosipuli-focaccialeivän päällä pikkelöityjä kirsikkatomaatteja, chavrevaahtoa,

yrttiöljyä, basilikamajoneesia ja sokeripaahdettuja kurpitsansiemeniä.

JÄTTIRAPURISOTTO • L G

Paistettuja, marinoituja jättirapuja, kermaista äyriäisrisottoa, chilillä ja valkosipulilla marinoitua

tomaattia, parmesaania, friteerattuja kapriksia ja kevätsipulia

ROSSON SUKLAAKAKKU • G PÄ

Itsetehtyä pähkinäistä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta

35,50 € / 31,90 € (s-etu).

GRILLIMENU

VALKOSIPULI-AURA-JUUSTOETANAT • L

Valkosipulivoilla ja Aura-juustolla aateloituja etanoita, kevätsipulia ja rapeaksi paahdettua valkosipulileipää

PORSAAN NOISETIT • L G

Pariloituja porsaan sisäfileenoisetteja, Rosson täyteläistä pippurikermakastiketta, kauden kasviksia

ja lohkoperunoita

TIRAMISU LEMON • L

Raikasta sitruunatahnaa, täyteläistä mascarponevaahtoa ja savoiardikeksiä

42,90 € / 37,90 € (s-etu).

Kasvismenu saatavilla pyydettäessä. Kysy lisää henkilökunnalta.