Ehta Loves Green!

Tästä löydät helposti kaikki menumme vegaaniset annokset!

KURPITSASOUP L 8,50€

Kuohkea keitto myskikurpitsasta, paahdettuja kurpitsansiemeniä sekä ruskistetussa voissa paahdettua Puustellin leipomon hapanjuurileipää. Saatavana myös vegaanisena/gluteenittomana.

FRITTIKUKKIS G,VE 8,50€ S-Etukortilla 7,50€

Friteerattua kukkakaalia, punakaali-coleslawta ja basilika-pistouta.

SALAATTI FRITEERATULLA EHTAN FALAFELPIHVILLÄ PÄ,G,VE 19,50€

Ehtan falafelpihviä, raikasta vihersalaattia, paahdettua myskikurpitsaa, kurkkua, San Marzano-tomaattia, pikkelöityä punasipulia, granaattiomenaa, paahdettuja pinjansiemeniä ja sitruunavinegretteä.

VÖNERFLÄTTI PÄ,VE 17,50€ S-Etukortilla16,50€

Cajun-maustettua Vöneriä®, chilihummusta, vegaanista savujuustoa, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia ja timjamimajoneesia.

VEGAN BURGER VE 22€

Kotimainen Muu® kasvisburgerpihvi, vegaanista savujuustoa, lehtikaali-coleslaw´ta, pihvitomaattia, timjamimajoneesia, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.

FALAFEL VE,G 25€

Ehtan grillattua falafelpihviä, uuniperunaa basilika-pistoulla, paahdettua palsternakkaa sekä punajuurta, friteerattua lehtikaalia ja tsatsikia.

KAURA-OMENAPAISTOS PÄ,G,VE 9,50 €

Kaura-pähkinäpaistosta, omenaa, vaniljajäätelöä ja vaniljakastiketta.

CARROT CAKE G,VE 9,50 € S-Etukortilla 8,50 €

Ehtan porkkanakakkua, kuohuviinisorbettia ja raikasta sitruunacremeä.