Hillsiden Luontofest buffet
Hillsiden Luontofest buffet
Hillsiden Luontofest buffet
Pe 2.10.2025 Klo 17:00 – 21:00
Alkuruokana
Kala Lapin kylmäsavulohta M G
Pielisen savumuikkuja, kananmunaa ja cocktailkurkkuja M G
Savo Karjalan Lihan leppäsavustettua porsaanpaistia ja sitruunamajoneesia M|G
Punajuuricarpacciota, balsamicoa ja versoja M G
Marinoituja juureksia ja paahdettua pähkinää M G
Tuorekurkkusalaattia L G
Herneenversohummusta M G
Lehtikaalicaesarsalaattia, parmesaania ja krutonkeja L
Hillsiden mallasleipää
Pielispakarin perunarieskoja L
Vatkattua voita L GP
Pääruokana
Ylikypsää naudan savubriskettiä ja mustaherukkakastiketta L G
Paahdettua uuden sadon perunaa ja lehtiyrttejä M G
Kasvis-kantarelligratiinia L G
Jälkiruokana
Pielispakarin puolukkakukkoa ja vaniljakastiketta L
Tyrnipannacottaa L G
Kahvi, tee
45,90 € / hlö
Lisätietoa allergeeneista ja erikoisruokavalioista henkilökunnalta.
Teethän pöytävarauksen Raflaamosta.