Våra menyer

Blomkål och chipotlemajonnäs och spenat.

Sallad, spenat, rädisa, vattenmelon och passionsvinägrett.

Selleri, äpple, zucchini, majonnäs och koriander.

BBQ-sås

Mangosås.

Jalapeño- och vitlöksmajonnäs.

Chipotlemole.

Chorizo med majonnäs och spenat.

Jätteräkstjärtar med chili, vitlök och örtpesto.

Blue cheese-dipp.

Pico de gallo-tomatsalsa

Pommes frites, cheddarostsås, rödlök och picklad chili.

Cheddarostsås, pico de gallo-tomatsalsa, jalapeñoskivor, crème fraiche och guacamole.

Urval av Amarillos förrätter, utmärkt att dela.

• Halloumi Fries (G, L)

• Boneless Chicken (L)

• Chicken Quesadilla (L)

• Fresh Salad (VE, G)

• Green Wings (VE, G)

• Scampi Pilpil (L, PÄ)

Kycklingbröstfilé och bacon. Serveras med sallad, spenat, tomat, gurka, marinerad rödlök, passionsvinägrett, guacamole, ägg och caesarsås.

Amarillos mungbönsbullar. Serveras med sallad, quinoa, spenat, blomkål, rädisa, salta jordnötter, morot, chilihummus och passionsvinägrett.

Lax med limehollandaise och jätteräkstjärtar. Serveras med varma grönsaker och klyftpotatis.

Kallrökt tofu, örtpesto och chipotlemole. Serveras med varma grönsaker och sötpotatispommes.

Bräserad grisnacke med chilihummus, chipotle mole och rödvinssås med röksmak. Serveras med sötpotatispommes.

Rejäl innerfilébiff av nöt med pepparsås. Serveras med varma grönsaker och klyftpotatis.

För två att dela. En ytterfilébiff av nöt, bräserad grisnacke, chorizo, rödvinssås med röksmak, varma grönsaker och klyftpotatis. Därtill Mexican Waldorfsallad och pepparsås. Rätten färdigställs vid bordet.

Pulled chicken, cheddarostsås, pico de gallo-tomatsalsa, jalapeñoskivor, crème fraiche och guacamole.

Tomattortilla med Amarillos mungbönsbullar samt lökoch paprikaröra. Serveras med pico de gallo-tomatsalsa, guacamole och cheddarost. Därtill sötpotatispommes.

Ytterfilébiff av nöt med chorizo-kryddsmör och Mexican Waldorf-sallad. Serveras med pommes frites.

Ytterfilébiff av nöt med chorizo-kryddsmör och Mexican Waldorf-sallad. Serveras med pommes frites.

Tomattortilla, kycklingbröstfilé, getost, djävulssås, sallad, pico de gallo-tomatsalsa och jalapeño- och vitlöksmajonnäs. Serveras med pommes frites.

Kycklingbröstfilé med cheddarostsås. Pommes frites American Style.

BBQ-ribs och lökringar med rökt Naga-chili-BBQ och Blue Cheese-dipp. Serveras med pommes fritesa.

4 st. vetetortillas med lök- och paprikaröra, pico de gallo -tomatsalsa, chipotlemole och guacamole. Pulled hanger steak av nöt. Serveras med sallad och skivad jalapeño.

4 st. vetetortillas med lök- och paprikaröra, pico de gallo -tomatsalsa, chipotlemole och guacamole. Jätteräkstjärtar. Serveras med sallad och skivad jalapeño.

4 st. vetetortillas med lök- och paprikaröra, pico de gallo -tomatsalsa, chipotlemole och guacamole. Pulled chicken. Serveras med sallad och skivad jalapeño.

4 st. vetetortillas med lök- och paprikaröra, pico de gallo -tomatsalsa, chipotlemole och guacamole. Mungbönsbiff. Serveras med sallad och skivad jalapeño.

Vi gav köket fria händer och det ledde till något unikt. Fråga mer av personalen.

Premium-hamburgerbiff 180 g, bacon, cheddarost, sallat, tomat, bbq-sås med rökt Naga-chili samt jalapeño- och vitlöksmajonnäs. Serveras med pommes frites.

180 g Premium-hamburgerbiff, bacon, cheddarost och dijonmajonnäs. Serveras med pommes frites.

Två hamburgerbiffar, cheddarost, bbq-sås, jalapeñooch vitlöksmajonnäs samt marinerad rödlök. Serveras med pommes frites.

Mungbönsbiff, chipotlemajonnäs, sallad och pico de gallo-tomatsalsa. Serveras med sötpotatispommes.

Kyckling, halloumiost, djävulssylt, pico de gallotomatsalsa, sallad och majonnäs. Serveras med pommes frites.

priset / st.

• Jalapeño- och vitlöksmajonnäs (G, L)

• Blue cheese-dipp (G, L)

• Chipotlemajonnäs (G, VE)

• Dijonmajonnäs (G, L)

• Guacamole (G, VE)

• Pico de gallo-tomatsalsa (G, VE)

• Vegansk majonnäs (G, VE)

• Crème fraîche (G, L)

• Bbq-sås med rökt Naga-chili (G, L T)

• Cheddarostsås (G, L)

• Chipotlemole (G, VE)

• Djävulssås (G, VE)

Amarillos varma chokladkaka med nötter. Vaniljglass och chokladsås.

Salted caramel- och chokladglass, färskostmousse med vanilj, salta nötter och chokladsås.

Färska bär och mangosås.

Färskostmousse, jordgubbssås och färska bär

En kula glass med sås efter ditt val. Fråga servitören om smakalternativen.

Det mest underhållande bordet du någonsin har bokat.

Rök. Överraskningar. 3 timmar och 2 dukningar i veckan. En hög svarta gummihandskaroch bara en handfull platser.

Dukning varje fredag och lördag. Fråga mer av din entertainer och boka plats genast.