Säsongens bästa smaker på italienskt vis för hela sällskapet att dela. För minst två personer. Antipasto misto LF Ett urval av de bästa smakerna: buffelmozzarella, salami calabrese, prosciutto, rosmarinmarinerade oliver, hummus på vita bönor, torkade oliver, melon, picklad och semitorkad tomat, rostad vitlöksfocaccia och balsamico Secondi L G Flankstek av nöt, marsala- och bearnaisesås samt parmesan, saftig kycklingbröstfilé med vingben och tomatsås, salsa med tre sorters tomater samt torkade oliver, hjärtsallad, passionsvinägrett, rucola, tomataioli, rostad potatis och tapenade Dolci misti NÖ Citron-mandelkaka, tiramisu, passionsmarmelad, chokladmarmor, maräng, lemon curd, moscatosirap, färska bär och päronsorbet

Antiche Terre Venete Soave 12 cl Collezione di Famiglia Syrah 16 cl Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti 4 cl Fråga efter våra alkoholfria alternativ.

Prosciutto & Salame L M G Salami calabrese, lufttorkad skinka från Renazzo i norra Italien, melon och balsamico Tagliata L G Flankstek av nöt (medium, medium+ eller genomstekt), picklad tomat, rucola, parmesan, marsala- och bearnaisesås med Pommes frites

Lunaria Civitas Pecorino 12 cl Barone Montalto Ammasso Rosso 16 cl

Pane & Bufala LF Vitlöksfocaccia, tomattapenade, buffelmozzarella, picklad tomat, basilikaolja och rucola Salmone al finocchio L G Smörstekt lax, säsongsgrönsaker, fänkål-vermouthsås och citron med parmesanrisotto

Barone Moltalto Rosato 12 cl Montalto Bianco 16 cl

Melanzane & Tapenade L M G VE Grillad aubergine, tomattapenade, rostade pumpafrön, tomataioli och rucola Portobello L M VE Knaprig panerad portobello stekt i vitlöksolja, hummus på vita bönor, hjärtsallad, passionsvinägrett, picklad tomat och rostat potatis med tomattapenade

Barone Moltalto Rosato 12 cl Lunaria Civitas Pecorino 16 cl

Vitlöksfocaccia, tomataioli och rosmarinmarinerade oliver

Jätteräkor och marinerade tomater i peperoncinosmör på en fräsande stekpanna, serveras med vitlöksfocaccia

Burrata, tomattapenade, rostade pumpafrön, basilikaolja och rucola

Vitlöksfocaccia, tomattapenade, buffelmozzarella, picklad tomat, basilikaolja och rucola

Salami calabrese, lufttorkad skinka från Renazzo i norra Italien, melon och balsamico

Grillad aubergine, tomattapenade, rostade pumpafrön, tomataioli och rucola

Ett urval av de bästa smakerna: buffelmozzarella, salami calabrese, prosciutto, rosmarinmarinerade oliver, hummus på vita bönor, torkade oliver, melon, picklad och semitorkad tomat, rostad vitlöksfocaccia och balsamico

Grillade jätteräkor

Grillad kycklingbröstfilé

Parmesan

Färsk strozzapretipasta, fyllig nötragu med tomat- och marsalasås

Färsk strozzapretipasta, fyllig nötragu med tomat- och marsalasås

Färsk pappardellepasta, stekt kycklingbröstfilé och limoncello-citruskräm

Färsk pappardellepasta, stekt kycklingbröstfilé och limoncello-citruskräm

Färsk strozzapretipasta, aubergine, tomatsås, torkade oliver och rostade pumpafrön

Färsk strozzapretipasta, aubergine, tomatsås, torkade oliver och rostade pumpafrön

Skaldjursrisotto med chilimarinerade jätteräkor, blåmusslor, bläckfisk, parmesan och vitlöks-persiljeolja

Skaldjursrisotto med chilimarinerade jätteräkor, blåmusslor, bläckfisk, parmesan och vitlöks-persiljeolja

Fyllig tryffelrisotto

Fyllig tryffelrisotto

Flankstek av nöt (medium, medium+ eller genomstekt), picklad tomat, rucola, parmesan, marsala- och bearnaisesås

Nötinnerfilé, tryffelsmör, hjärtsallad, passionsvinägrett, semitorkad tomat och marsalasås

Smörstekt lax, säsongsgrönsaker, fänkål-vermouthsås och citron

Knaprig parmesanpanerad grisschnitzel, säsongsgrönsaker, tomataioli, citron, kapris och rucola

Trattorias köttbullar, tomatsås, salsa med tre sorters tomater och parmesan

Kycklingbröstfilé med vingben, salsa med tre sorters tomater, oliver och tomatsås

Knaprig panerad portobello stekt i vitlöksolja, hummus på vita bönor, hjärtsallad, passionsvinägrett och picklad tomat

Stekt paprika, aubergine, zucchini, picklad tomat och rucola

Parmesanrisotto

Pommes frites

Rostad potatis med tomattapenade

Romansallad, tomattapenade, melon, pärontomat, torkade oliver, semitorkad tomat och kapris

Tomataioli Vitlöks-persiljeolja Majonnäs

Fior di Latte- och buffelmozzarella, sammetslen tomatsås, basilikaolja och rucola

Fior di latte-mozzarella, sammetslen tomatsås, kryddig salami calabrese och traeldig ndujasalami från Kalabrien i södra Italien, chilitrådar och rucola

Fior di latte-mozzarella, sammetslen tomatsås, lufttorkad skinka från Renazzo i norra Italien, Parmigiano Reggianoparmesan och rucola

Pecorino Toscano-ost, marinerade jätteräkor, sardeller, blåmusslor, bläckfisk, crème fraiche, rucola och vitlöks-persiljeolja

Pecorino Toscano-ost, rökt skinka från Sydtyrolen, vitvinskokt lök, crème fraiche och rucola

Pecorino Toscano-ost, portobello, semitorkad tomat, tryffelsalsa, crème fraiche och rucola

Trattorias tiramisu

Yoghurtpannacotta, persikokompott smaksatt med Vin Santo-vin, maräng och bär

Citron-mandelkaka, passionsmarmelad, lemon curd, färska bär och jordgubbshallonsorbet

Vaniljglass med espresso och maräng

Citron-mandelkaka, tiramisu, passionsmarmelad, chokladmarmor, maräng, lemon curd, moscatosirap, färska bär och päronsorbet

Glassmaker: jordgubb L G • choklad L G • vanilj L G • jordgubb-hallonsorbet L M G VE • päronsorbet L M G VE

Såser: choklad • lakrits • jordgubb • kola