Välkommen på viltbrunch till restaurang VENN i Vasa 29.9!

Vår omsorgsfullt planerade viltbrunch erbjuder dig och ditt sällskap äkta finska smaker som förtrollar alla sinnen! Boka din plats och kliv in i en smakvärld där naturens bästa råvaror står i centrum.

Den 29.9.2024 erbjuder vi en viltbrunch i två sittningar: 12:30–14:30 och 15:00–17:00.

OBS! En del av restaurangens sittplatser är soffor + soffbord.

Vi bjuder på bl.a.

• Ylimartimos brödostsallad och fikonmarmelad (G)
• Örtig skogssvampsallad (G,L)
• Älgpaté och svartvinbärsgelé (G,L)
• Viltrullader och lingonmajonnäs (L)
• Rökt renmousse och trattkantarellchips (L)
• Gravlax och myntayoghurt (G,L)
• Kallrökt lax mousse och fröknäcke (G,L
• Reninnanlår eller Rostad lax (G,L)
• Kantarellsås (G,L)
• Örtiga rotfrukter (G,L)
• Jordärtskockspuré (G,L)
  

Hela menyn hittar du här

Varmt välkommen!