Julmenyer

Julmenyer

• Julfestmeny

  43,50 €
  46,50 €
  Skagen italiano (L, NÖ)
  Handskalade räkor med italiensk waldorfsallad, citron och focaccia
  
  ***
  
  Pesce lucioperca (L, G)
  Gös, säsongens svamp, spenat och karljohanrisotto
  
  eller
  
  Tenderloin (L, G)
  Innerfilé av nöt, tryffelsmör, selleri, rostad potatis och madeirasås
  
  ***
  
  Tiramisu (L,NÖ)
• Menu Fisso Vegan

  32,50 €
  36,50 €
  Cannelone melanzana (VE, G, NÖ)
  Aubergine, rosmaringrönsaker, kikärter, grönkål och pesto med salta nötter
  
  ***
  
  Tournedo rossa (VE)
  Rödbeta, belugalinser, rostad svamp, jordärtskockspuré och grönkål
  
  ***
  
  Mandorla e pera (VE, NÖ)
  Mandeltårta med päronsorbet och ingefärssirap
• La Tavola Italiana (NÖ, L)

  43,90 €
  49,00 €
  Utan dessert 44 € (med S-Förmånskort 39,90 €)
  
  Säsongens bästa smaker på italienskt vis för hela sällskapet att dela. För minst två personer.
  
  Antipasti
  Rosmarinoliver, parmesanost och fikonsylt, auberginepesto, sallad med tre sorters tomat, egenhändigt skivad lufttorkad skinka, marinerade plommon och fikon, Calabro-salami, semitorkad tomat, blåmögelost, handskalade räkor, italiensk waldorfsallad, grillade grönsaker, säsongens svamp, nybakat bröd och grissini
  
  Secondi
  Grillad nötytterfilé och kyckling, rostade grönsaker, semitorkad tomat, bearnaisesås, madeirasås, parmesanrisotto och rostad potatis
  
  Dolci
  Trattorias sammetslena Tiramisu